在我們960萬平方公里的土地上生長著許多野生植物。當(dāng)然，它們有無數(shù)種類，更不用說數(shù)量了。然而，在大多數(shù)情況下，農(nóng)民將它們視為雜草，有時(shí)不會(huì)看著它們亦或者鏟除野草。因?yàn)樵S多雜草在地里生長，就會(huì)與作物爭奪養(yǎng)分和空間，嚴(yán)重威脅作物的生長。然而，其中一些是有價(jià)值的，但許多人只是不知道。今天引入的雜草就是這種情況。

事實(shí)上，這種野草是一種可食用的野生蔬菜，嫩嫩的莖和葉很好吃，還有其他用途，很受人們的歡迎。這里我們稱之為“斧子苗”。如果你想知道為什么這么稱呼它，小編也是未知的。即使當(dāng)你年輕的時(shí)候，你也會(huì)聽老人這么說。根據(jù)植物百科全書，“斧子苗”的筆名是“打碗花”。雖然看起來很像牽?；?，不是同一個(gè)物種。屬于攀援草本植物。如果長于田間就會(huì)長在作物上，不用說，作物產(chǎn)量會(huì)降低。

“斧子苗”是生長在我國南方和北方農(nóng)村地區(qū)的一種雜草，可以在田野、山坡和草地、路邊的河流、房屋等地方看到，從而顯示出它對(duì)環(huán)境的強(qiáng)適應(yīng)性。事實(shí)上，在許多農(nóng)村地區(qū)，這種野草也是非常受歡迎的野生蔬菜。農(nóng)民經(jīng)常用采摘下來的嫩莖和葉子進(jìn)行冷拌。也可以用清炒、配肉炒。當(dāng)然，也可以煮湯喝，非常美味。然而，我們應(yīng)該證明“斧子苗”的地下根在某種程度上是有毒的。最好在吃東西之前先把樹根去掉，然后在沸水中燙一下。

“斧子苗”只能一方面食用，還有一個(gè)重要的功能，那就是可以用作藥物，藥用部分是的根和花，用作藥物后，可調(diào)經(jīng)、活血、補(bǔ)虛等。對(duì)女性朋友尤其有益，如白帶和月經(jīng)不調(diào)，然而，即使“斧子苗”可以用于醫(yī)療目的，也不能輕率使用。俗話說，是藥三分毒，更何況其根部有毒，此外，根是有毒的。如果有必要使用，最好咨詢專業(yè)醫(yī)生或藥劑師。親愛的朋友，你家鄉(xiāng)有這種雜草嗎？歡迎留言，謝謝您的支持。