俗話說“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”?，F(xiàn)今社會(huì)，養(yǎng)生食補(bǔ)已經(jīng)成為了我們生活中經(jīng)常談?wù)摰脑掝}之一。黑芝麻是常見的食物，也是藥食兩用的滋補(bǔ)品，因?yàn)椴缓孟脑?，很多人?huì)把它做成九蒸九曬黑芝麻丸來服用，可以很好的滋補(bǔ)我們的身體。冬天的時(shí)候消化能力也是比平時(shí)更強(qiáng)的，所以要趁著冬天進(jìn)補(bǔ)一些食物來養(yǎng)生，那么跟著蒙筌堂小編一起來看看，在冬天可以做九蒸九曬黑芝麻丸嗎？

關(guān)于冬天可不可以做九蒸九曬黑芝麻丸，黑芝麻丸的核心工藝就是九蒸九曬，天氣會(huì)造成影響，季節(jié)是沒有影響的，九蒸九曬對(duì)天氣有要求，需要是有太陽(yáng)的天氣才能進(jìn)行蒸曬，所以對(duì)季節(jié)是沒有要求的，在冬天是可以做九蒸九曬黑芝麻丸，而且冬天的時(shí)候制作，相比其他季節(jié)來說，還會(huì)更方便，因?yàn)槎斓奶鞖獯蠖喽际潜容^干燥的，尤其是北方，連續(xù)十幾天都是大太陽(yáng)，沒有陰雨天，這時(shí)候我們就可以很順利的制作九蒸九曬黑芝麻丸，因?yàn)榫耪艟艜袷切枰刻煺粢淮?，曬一次，重?fù)九次，也就是至少需要九天，并且每天還要都是有太陽(yáng)的天氣才行，如果說碰到陰天雨天，則要等到有太陽(yáng)的時(shí)候再進(jìn)行剩下的蒸曬，所以說冬天的氣候是很適合制作九蒸九曬黑芝麻丸。

另外還要注意，我們?cè)谡魰窈谥ヂ榈臅r(shí)候，一定要把黑芝麻蒸透，曬干，因?yàn)槿绻龅疥幱晏?，前一天的黑芝麻沒曬干的話，如果還有水分，則容易變質(zhì)，所以一定要曬干，蒸的時(shí)候要蒸2-3小時(shí)左右，把黑芝麻蒸熟蒸透，曬的時(shí)候要注意攤曬均勻，建議常翻動(dòng)，這樣能保證黑芝麻曬得均勻，充分曬干。

九蒸九曬的過程中，黑芝麻的結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化，外殼會(huì)慢慢脫落，芝麻芯也會(huì)慢慢變黑，油性也蒸發(fā)減少了，這時(shí)候的黑芝麻做成黑芝麻丸，很容易就消化了，可以很好的吸收到黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)，發(fā)揮出黑芝麻真正的滋補(bǔ)作用。