|
本文已授權(quán)本平臺發(fā)布 茶鄉(xiāng)情韻 文|俞傳美 編輯|湛藍(lán) 故鄉(xiāng)的茶山常常沐浴在乳白色的濃霧中,撲朔迷離,茶山兒女對茶葉緣分頗深,每年初春都會以茶會友,醉飲一番…… 在山城曲折而神秘的石板街上,在美妙圖案的石板屋下,濛濛細(xì)雨天,站在窗前看雨腳掃過馬路,雨霧在街巷里蒸騰,雨跡如淚痕在玻璃上緩緩蠕動。處處都有藏頭露尾的故事,彌漫著茶的香味兒。流淌著茶綠的薈萃,茶山姑娘柔美而帶野性的茶歌,那樣活潑潑的生命圖騰。讓你心醉神迷,在河邊的吊腳樓里,吱嘎地拉開落地木門,伸出河中心的涼臺會把你帶到水中間,你可以盡情用雙腳在水中打水漂,還可以偷看對岸的采茶姑娘,茶山濃濃的綠便一下子包裹了你的心。河水之清,可以看見幾十米遠(yuǎn)河床里的小鴨、青蛙、野鴨、飛鳥。木船飄搖著……水波瀲滟,微風(fēng)輕掠,湖面洋溢著微笑。 父親常常講茶葉的炮制文化。父親說:“龍井茶是慢性子,放在玻璃杯中賞玩,如同金魚游動,泡出美好的閑情雅趣;烏龍茶是急性子,見高溫水立馬膨脹,不用玻璃杯沖泡;茉莉花茶,細(xì)細(xì)的,干干的,又硬又長的干茶放入杯中,它們好像一群正在睡覺的蝴蝶,寬大的翅膀緊緊地裹著身子似的。父親把85度左右的開水倒入杯子里,水似風(fēng),茶似蝶,風(fēng)把蝶搖醒,有的蝶在風(fēng)中翩翩起舞;有的蝶在水面張望;還有的蝶是小懶蟲,還在樹上睡哩;過了一會,蝶飛累了,慢慢地回到了杯底睡覺去了,茶水也漸漸變黃。這時,茶就泡好了,父親輕輕把杯蓋揭開,白白的水霧摻雜著沁人心脾的茶香撲鼻而來,仿佛把我?guī)У搅讼删骋话???吹饺绱司吧?,讓我忍不住品嘗。父親喝茶,更多時候是自己喝,或跟胖胖的王叔叔喝,和杜爸爸一起喝。父親自己喝茶,坐在桌子前喝,躺在沙發(fā)上喝,父親喝茶心情愉悅!父親笑微微的把茶葉倒進(jìn)茶杯,炮制后,父親遞給王叔叔一杯,杜爸爸一杯,王叔叔、杜爸爸閉上眼睛品味,呷一口,夠味兒……父親瞇著眼睛呷上一口,微苦中帶著一絲甘甜,甘甜里又帶著一絲清涼,怪不得古人那么喜歡品茶呢!真好,他們又呷了幾小口,立刻清醒了很多,清涼、清靜和清醒在他們身邊繚繞?;匚稛o窮。父親和王叔叔談天論地,他們說:喝茶讓他們學(xué)會克制、學(xué)會寬容。夜晚邀三五知己,品茶說藝,直至月懸中天,回到竹籬茅屋里,窗口灑下一方清輝,銀妝素裹了心境,細(xì)細(xì)回味半夜茶話,竟品出飲茶三境界來。悟心之茶飲,審美之茶飲,奢欲之茶飲。飲酒喝茶,王叔叔醉了,爸爸也醉了……豈有不醉之理? 關(guān)廟河兩岸的山勢像兩條蜿蜒盤旋的蛟龍,纏背繞膝,茶山在兩條蛟龍身上布滿長長的翡翠屏風(fēng),茶山姑娘是一道美麗的風(fēng)景線,與河中的采茶姑娘倒影相映成趣,歌聲:“茶山上的姑娘耶耶耶……好唱歌耶耶耶……”河南岸呼應(yīng)著,河北岸酬唱著,在山與水的相接處牧歌對唱的姿態(tài),構(gòu)成一種天籟之音的交響。那綠茶深處有著親情、愛情的人文景觀,你很難揣摩茶山姑娘是仙女下凡,還是人間仙女,這水波瀲滟的河流是“巫文化”的迷信世界的玄想默思。亦或是“自然景觀”的參悟, 山區(qū)人的人性的質(zhì)地——原本是綠色的啊! 一曲曲巴山茶歌:“茶山上茶葉香,茶山上的姑娘就像鮮花一樣,不高也不矮。不瘦也不胖,心情溫柔又漂亮,天真活潑又大方,山上都是這樣的好姑娘,城里的小姐哪里比得上……”巴山茶歌引得小伙子心里癢癢,歌聲如山間不知名的小鳥,從空中直插小伙子心底,情花四濺。又乍然躍起,爬升云端,待你快要找不到她了,她卻再度在你身邊的茶山上現(xiàn)身,跌落調(diào)皮地在茶葉里捉迷藏、蕩秋千、山頭跳蕩,在茶葉間奔突。累了,在水中嬉戲,再后來,回到山和水盡頭——竹籬茅屋。這時候。你唯一期待的是采茶姑娘從云朵中飄來,咯咯咯咯的笑聲從遠(yuǎn)處飄來,伴著關(guān)廟河幽幽流動著,古樸著、神秘著……小橋、流水、人家、風(fēng)雨廊、美人遍地的茶山村落風(fēng)貌,江南水鄉(xiāng)。是沖著散落在古村落中豐富的茶文化而來…… 山外的小伙子心在陽臺上孤獨著、意會著,茶山茶水的獨白,直到月上中天,惟見一彎亮月在河中鳧游,而不知今夕是何年?只有魚兒間或在河心打個跳,告訴多情的游人物我兩忘。魚兒在游、蛐蛐在唱、風(fēng)兒在歌唱、小河彈琴、生命的琴弦在搏動。音樂悠遠(yuǎn),茶道雅興!喝茶,陶冶寧靜的心性,提升生活的品位。 每一年初春,茶香飄滿故鄉(xiāng),艷陽之下,爸爸媽媽帶著我們姐妹三個采茶,爸爸說:必須趕到“鴉雀口”——小鳥沒張開嘴時采茶(茶葉剛剛冒出的新芽),才是毛尖兒,泡來彌久醇香,滿山稠稠的綠波朝著下游涌動。綠波里蕩漾著彩衣的姑娘,收茶葉的山販子在綠波中魚貫而行,整個關(guān)廟河像一把碩大無比的茶壺,清綠的茶水從關(guān)廟河口噴出,溶進(jìn)大寧河。采茶姑娘輕歌曼舞,引得一江兩岸的人們嘖嘖稱奇,掌聲象沖茶的水,開得滾燙。還有小伙子在岸上追著這“茶山姑娘”跑…… 老舍曾經(jīng)總結(jié)喝茶的四種境界: 幽(靜)、清(爽)、暢(快)、隨(意),在茶館聽說書唱戲,在茶館大擺龍門陣,到了重慶巫溪,人們喜歡在茶館里吃麥子粑粑(用樹葉包裹的小麥面,三角形,微甜),于優(yōu)雅之間來一曲山歌,吹一曲牧笛,閨蜜們一起談?wù)撉楦绺纭⑶槊妹玫墓适隆貞c姑娘鐘情于幽雅,茶山音樂悠遠(yuǎn),茶食自取自飲,慢騰騰地跟友人聊天兒,茶道文化賦予性與情的美妙享受! 茶文化升華為一種人生的文化價值!喝茶這玩意兒,它是養(yǎng)生的上品,更是養(yǎng)心的上品,青山綠水養(yǎng)就的茶,將山靈水魂帶到品茶人心里,讓我們在人生的苦澀中品出一點甜,在心靈的荒漠里拓出一片綠來。古人云:“人生如茶,茶如人生,先苦后甜,有苦有甜。”所以,我應(yīng)該樂觀地去學(xué)習(xí)和生活,因為只有克服生活中的挫折,才能贏得更多的鮮花和掌聲。也許因為大巴山多年茶文化的緣份,我多想醉倒在茶山上,醉倒在家門口,那是一份鄉(xiāng)愁帶來的醉意,我的鄉(xiāng)土情結(jié)在那一刻已經(jīng)被激活,且有了微妙的滲化。大巴山茶葉山,我的母親河,都泡在一碗“鴉雀口”富綠茶中了。久醉不醒……會有更多茶香,悠悠留于口齒間,生活多美好。 作者簡介 俞傳美,筆名小金魚,祖籍重慶巫溪縣,現(xiàn)居河南項城,教師。著有散文集《溫一壺月光》、《另一種方式的花開》、《小學(xué)生美文集》中國散文學(xué)會會員,河南省作家協(xié)會會員?!度嗣袢請蟆?、《北京文學(xué)》、《安徽文學(xué)》、《散文選刊·下半月》(原創(chuàng)版)、《教師報》、《河南教育》等發(fā)表文章多篇,獲2009“安徽文學(xué)”獎,作品入選《2008我最喜歡的散文》。散文散見于《《鄭州日報》《中國職工教育》《人民教育》《中國散文家》《北京日報》《中學(xué)生優(yōu)秀作文教學(xué)》《當(dāng)代教育》《遼寧青年》《中國教育報》《中直黨建》《《教師博覽》《中國校園文學(xué)》《思維與智慧》《風(fēng)流一代》等。 我們的團隊 主編:湛藍(lán) 排版編輯:綠腰 強哥 ETA 審稿編輯:童話 銅豌豆 一池萍安 終審,校對:煙花 清歡 配樂:羅晚詞 稿費:湛藍(lán) 總策劃:林一帆 |
|
|