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來自: 孫行者蘇 > 《食》
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雞湯、魚湯、骨頭湯哪個更有營養(yǎng)?
做水煮魚剩下魚骨頭不要扔,加上一個西紅柿做成菜,營養(yǎng)豐富
做水煮魚剩下魚骨頭不要扔,加上一個西紅柿做成菜,營養(yǎng)豐富。做法:【西紅柿魚骨頭湯】——特點(diǎn):鮮香開胃,清香可口,奶白如脂,做法...
整條魚丟進(jìn)破壁機(jī),這做法第1次見,出鍋營養(yǎng)美味,連骨頭都不剩
熬魚湯,是冷水下鍋還是開水下鍋?教你正確做法,湯白如奶又鮮美
熬魚湯時,謹(jǐn)記不要直接下鍋,廚師都是這樣做,魚湯鮮美又乳白。鯽魚的做法也有很多,山藥蒸鯽魚,軟嫩松軟,鯽魚砂鍋,味美多汁,水煮...
這湯做法簡單,比雞湯鮮,比骨頭湯香,一家三口喝美了,趕快試試
這湯做法簡單,比雞湯鮮,比骨頭湯香,一家三口喝美了,趕快試試。這湯做法簡單,比雞湯鮮,比骨頭湯香,一家三口喝美了,趕快試試!今...
燉魚時,別傻加這種“料”好多人加錯,怪不得魚腥味大,魚湯難喝
燉魚時,別傻加這種“料”好多人加錯,怪不得魚腥味大,魚湯難喝燉魚時,別傻加這種“料”好多人加錯,怪不得魚腥味大,魚湯難喝。燉魚...
燉骨頭湯,先放冷水還是先放肉?好多人都放反了,難怪沒鮮味!
燉骨頭湯,先放冷水還是先放肉?1、骨頭湯。熬骨頭湯有一個大禁忌,就是中途切勿加冷水,以免湯的溫度突然下降導(dǎo)致蛋白質(zhì)和脂肪迅速凝固...
燉鯽魚湯時,用涼水還是熱水?掌握這2步,保證魚湯濃白味道鮮
小董老家新建一個湖,里面有很多野生的小鯽魚,之前去外面買的鯽魚營養(yǎng)沒有野生鯽魚營養(yǎng)高,于是小董就在湖里面撈了很多條小鯽魚。我們...
燉鯽魚湯記住這一點(diǎn),湯汁濃白味道更鮮美,一學(xué)就會
燉鯽魚湯記住這一點(diǎn),湯汁濃白味道更鮮美,一學(xué)就會。鯽魚湯應(yīng)該是我們生活中做得最多的一道湯了,味道鮮美,還特別補(bǔ),但是很多人喜歡...
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