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包子店夏季發(fā)面配方,1斤面粉,5克酵母,4克泡打粉,15克白糖,8克豬油,250克溫水#包子
包子店夏季發(fā)面配方,1斤面粉,5克酵母,4克泡打粉,15克白糖,8克豬油,250克溫水#包子。
答應(yīng)過(guò)的配方500克面3克泡打粉5克酵母7克白糖270克溫水,做成包子后醒發(fā)至蓬松即可蒸了
答應(yīng)過(guò)的配方500克面3克泡打粉5克酵母7克白糖270克溫水,做成包子后醒發(fā)至蓬松即可蒸了。
又白又起的包子面配方,10斤面酵母60克,泡打粉60克,白糖80克,40度的溫水,水5.5斤
又白又起的包子面配方,10斤面酵母60克,泡打粉60克,白糖80克,40度的溫水,水5.5斤。
實(shí)體店水煎包和面配方,500克高筋面粉,260克溫水,水溫30度,5克酵母,5克泡打粉,5克白糖,面...
包子饅頭發(fā)面配方:酵母5克、牛奶50克、白糖30克、溫水260克、面粉500克、無(wú)鋁泡打粉5克、甜酒...
*** 標(biāo)準(zhǔn)饅頭/包子配方***
*** 標(biāo)準(zhǔn)饅頭/包子配方***標(biāo)準(zhǔn)饅頭配方。中筋面粉1000g(蛋白質(zhì)含量12%),泡打粉10g,酵母10g,白糖20g,溫水500g.標(biāo)準(zhǔn)包子配方中筋面粉500g(蛋白質(zhì)含量12%),泡打粉5g,酵母5g,白糖10g,溫水300g.
包子和面配方,1斤面粉加入酵母,泡打粉各5克,白糖3克,溫水260克和成面團(tuán)發(fā)半個(gè)小時(shí)開(kāi)始做。
包子配方 面粉 一斤 白糖十克 酵母粉 五克泡打粉 五克 溫水 五兩五豬油 十克 和完面 直接做
包子配方 面粉 一斤 白糖十克 酵母粉 五克泡打粉 五克 溫水 五兩五豬油 十克 和完面 直接做。
實(shí)體店包子餡料配方
實(shí)體店包子餡料配方實(shí)體店包子餡料配方。
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