肝癌，被稱為“癌中之王”，奪走了許多人的生命。

我國(guó)肝癌5年生存率僅12%，晚期肝癌，一般生存時(shí)間僅為6個(gè)月。

34歲的小孟，從不喝酒，卻查出肝癌晚期，在治療四個(gè)月后，不幸離世。

那么，在這個(gè)年輕男子身上，都發(fā)生了些什么呢？

小孟，生在農(nóng)村家庭，家里清貧，為了一雙弟妹，早早輟學(xué)，外出打工。

由于沒(méi)有學(xué)歷，小孟大部分工作都是干些力氣活，十分辛苦。

小孟賺的錢，大部分都郵寄回了家里，供給兩個(gè)弟妹上學(xué)。

這些年來(lái)，小孟一直單身，從不敢找女朋友，怕被人嫌棄。

小孟從不喝酒，也不抽煙，吃飯也“對(duì)付”一口，省時(shí)省錢。

小孟經(jīng)常吃木耳沾辣根，泡上一盆木耳，買一管辣根，能吃上好幾天。

平時(shí)買大米，小孟也是挑陳米，比較便宜，每次買一大袋，可以吃很久。

即便大米有了霉味，小孟也不舍得扔掉，只是多清洗幾次，依然吃掉。

卻不曾想，這樣的飲食，給肝癌埋下了“禍根”。

提醒：除了喝酒，這2種食物，同樣傷肝不淺

除了喝酒，臨床上發(fā)現(xiàn)，有一部分肝癌，是感染了黃曲霉毒素所致。

黃曲霉毒素的毒性，要比砒霜大68倍，與肝細(xì)胞癌變成正相關(guān)，長(zhǎng)期食用，會(huì)破壞肝臟組織，嚴(yán)重可致肝癌。

食物1，有霉味的變質(zhì)大米

大米保存不當(dāng)，十分容易發(fā)霉變質(zhì)。

對(duì)于一些有“霉味”的大米，最好直接扔掉，切莫“水洗”后繼續(xù)食用。

這類大米，容易受到黃曲霉毒素的污染，不是多清洗幾次就能洗掉的。

長(zhǎng)期食用這類大米，會(huì)嚴(yán)重?fù)p害肝臟健康，甚至誘發(fā)肝癌。

食物2，久泡的木耳

木耳，營(yíng)養(yǎng)豐富，但泡法木耳，有講究，不可忽視。

如果木耳浸泡時(shí)間長(zhǎng)，就會(huì)大量滋生細(xì)菌，其中，就包括黃曲霉毒素。

長(zhǎng)期食用這類木耳，會(huì)直接損傷肝臟細(xì)胞，誘發(fā)肝癌的發(fā)生。

所以，吃木耳的時(shí)候，一定要掌握好泡發(fā)時(shí)間，切莫長(zhǎng)期浸泡在水中。

肝病變時(shí)，身體4處會(huì)變色，切莫忽視

第一處：眼鞏膜發(fā)黃

"鞏膜發(fā)黃"，是診斷肝臟疾病的重要依據(jù)。

據(jù)研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有過(guò)半的肝硬化患者，會(huì)出現(xiàn)這種癥狀。

所以，一旦發(fā)現(xiàn)眼睛發(fā)黃，一定不可忽視，盡早檢查為好。

第二處：手掌變紅

手掌變紅，出現(xiàn)“肝掌”，說(shuō)明肝功能出問(wèn)題了。

當(dāng)慢性肝炎者，惡化成肝硬化之后，十分容易出現(xiàn)肝掌。

一旦出現(xiàn)這類情況，及時(shí)就醫(yī)檢查。

第三處：尿液變黃，深如濃茶

人體的尿液，是肝腎健康的一個(gè)風(fēng)向標(biāo)。

肝功嚴(yán)重受損，肝臟內(nèi)的蛋氨酸，經(jīng)消化和細(xì)菌作用后，除釋放氨以外，還生成了二甲基硫化物與甲基硫醇。

后二者在體內(nèi)潴留，并通過(guò)呼吸或排尿散發(fā)出一種特殊氣味。

并且，尿液還會(huì)異常發(fā)黃，最好趕緊去醫(yī)院檢查肝功能。

第四處：臉色黑暗

肝衰先上臉，肝臟受損，臉部肌膚也會(huì)出現(xiàn)變化。

據(jù)臨床統(tǒng)計(jì)，約有1/3的肝硬化病人面部、眼眶周圍會(huì)暗沉、黝黑，這主要是因?yàn)楦喂δ芟陆刀l(fā)黑色素沉積。

養(yǎng)護(hù)肝臟健康，堅(jiān)持做好“五個(gè)一”

1：一杯植物茶水，護(hù)肝排毒

人體的肝臟，主要負(fù)責(zé)給人體解毒，一旦受損，會(huì)導(dǎo)致毒素滯留。

生活中，要注意幫助肝臟排毒，減少肝臟負(fù)擔(dān)，助力肝臟健康。

用一些排毒小植物，泡水代茶飲，對(duì)肝臟大有益處。白古丁根茶，泡水喝，可排肝毒，提高肝臟解毒能力，預(yù)防肝損傷。

白古丁，十分常見(jiàn)，其根莖，具有很好的護(hù)肝作用，將其洗凈，炒制成茶，泡水喝，對(duì)于肝臟健康，十分有益。

白古丁，入肝經(jīng)，擅長(zhǎng)排肝毒，提高肝臟解毒能力，跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒者身上?，F(xiàn)代藥理研究表明，白古丁含有的甾醇類物質(zhì)，能夠使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，從而在一定程度上起到保肝作用。

此外，其有效成分，還可拮抗內(nèi)毒素所致的肝細(xì)胞損傷，解除內(nèi)毒素導(dǎo)致的毒性作用，增強(qiáng)肝臟的再生能力。

經(jīng)常泡上一杯，排肝毒，防肝損，保護(hù)肝臟健康，十分有益。

2：一盤綠食，滋養(yǎng)肝臟

五色養(yǎng)五臟，綠色養(yǎng)肝。

多吃綠色食物，有利于肝氣的循環(huán)和代謝，還能消疲勞、舒緩肝郁。

薺菜，可疏通肝膽經(jīng)之郁熱，生發(fā)肝膽之氣，保護(hù)肝臟。

菠菜，可滋陰平肝，清理毒素，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)肝臟免疫力。

西蘭花，可增強(qiáng)肝臟解毒能力，有利于改善脂肪肝。

蘆筍，可解酒護(hù)肝，保護(hù)肝臟細(xì)胞免受酒精毒素的侵害。

茼蒿，行肝氣，消食開胃，通便利腑改善肝郁氣滯。

3：一個(gè)穴位，疏通肝氣

太沖穴，正坐或仰臥，足背第一、二足趾之間凹陷處。

經(jīng)常用手指肚，點(diǎn)揉太沖穴，可疏通肝氣，促排毒，有益肝臟健康。

用左手拇指指腹，按揉右太沖穴3分鐘，然后，再用右手拇指指腹，按揉左太沖穴，左右交換按揉，反復(fù)2～3次。

4：一份睡眠，調(diào)補(bǔ)肝血

肝藏血，熬夜、久視等，都會(huì)消耗肝血。一旦肝血不足，易出現(xiàn)指甲發(fā)白、面色白、頭暈眼花、記憶力減退等。

人臥，血?dú)w于肝，在睡眠時(shí)，流經(jīng)肝臟的血量增加，有助于養(yǎng)肝血，滋養(yǎng)肝臟健康。

盡量在晚上十一點(diǎn)前，進(jìn)入熟睡狀態(tài)，并且，午休時(shí)，小憩一刻鐘。

此外，在睡覺(jué)前，不要長(zhǎng)時(shí)間玩手機(jī)，否則也會(huì)消耗大量肝血，還易導(dǎo)致失眠，不利于肝臟健康。

午時(shí)小憩，睡一會(huì)午覺(jué)，可養(yǎng)肝腎，進(jìn)而有利于養(yǎng)肝血，促進(jìn)肝臟健康。

5：一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，提升肝能

適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，可強(qiáng)健肝臟功能。

走走路，散散步，是很好的護(hù)肝運(yùn)動(dòng)。

走路，有助于血液循環(huán)，促進(jìn)排毒，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，亦可強(qiáng)健肝臟，增強(qiáng)肝臟的解毒能力。

散散步，可改善心情，有利于疏泄肝郁，保護(hù)肝臟。

此外，春季，多走走，散散步，還可以對(duì)抗春困。

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