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給蜜蜂喂白糖出來的蜂蜜與天然蜂蜜有何不同?

 秦楚客 2020-02-24

為了搞清楚蜂喂了白糖產(chǎn)的白糖蜜和天然蜂蜜的區(qū)別,近日,陜西紫陽縣某合作社的吳明燈特意做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容是:1.給一群中華蜜蜂(土蜂)喂白糖,待成熟后分離出液體蜜;2.同期其他的中華蜜蜂自然采蜜,待成熟后分離出液體蜜;3.拍照、并聞、品嘗兩種蜂蜜,比較其差異。

 以下兩組圖片均為手機(jī)在自然光下拍攝,左邊是用白糖喂出來的,右邊是天然蜂蜜。

通過上圖我們可以看出:左邊的白糖巢蜜,是連續(xù)給蜜蜂喂白糖,蜂巢封蓋率特別整齊,顏色呈白色;右邊是天然巢蜜,封蓋率并不是特別高,有一些沒有封蓋,而且還能看見黃色的花粉。 

下面是將二者分離出來的液體蜜。

左邊的白糖蜜很清,聞起來沒有花香,味道只是甜;右邊的天然土蜂蜜,顏色棕紅,聞起來很香,吃起來不是很甜。

白糖蜜雖然也是從蜂箱里來的,但質(zhì)量明顯差天然蜂蜜很多,外觀、口感都有很明顯的差異。這個(gè)實(shí)驗(yàn)充分說明:人類可以給蜜蜂喂白糖,但喂不出好蜂蜜來。

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