二月處于春季開始的季節(jié)，這時(shí)候的天氣雖然依然比較冷，但大部分地區(qū)的天氣溫度在此時(shí)已經(jīng)開始逐步回暖，大地也開始逐步解凍復(fù)蘇。

俗話說(shuō)，一年之計(jì)在于春。春季是大地復(fù)蘇、萬(wàn)物生長(zhǎng)的物候期，尤其對(duì)于咱們廣大農(nóng)民朋友來(lái)說(shuō)，二月份也是很多種類蔬菜播種、育苗和定植的大好時(shí)機(jī)。

二月份雖然天氣已經(jīng)回暖，但是由于早春的天氣冷熱起伏大、晝夜溫差大，并且不少地方還經(jīng)常發(fā)生倒春寒現(xiàn)象，因此，在二月蔬菜種植管理上不僅應(yīng)當(dāng)注意選擇適合的品種，而且要注意掌握好早春蔬菜種植的管理方法，以便確保蔬菜順利發(fā)芽、正常生長(zhǎng)。

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那么，二月份物候期適合種植哪些蔬菜作物呢？二月份蔬菜種植管理上又應(yīng)當(dāng)注意哪些問題呢？下面農(nóng)技小背簍就向大家介紹下這個(gè)問題。

二月份的氣候雖然已經(jīng)回暖，但溫度還是相對(duì)比較冷，而且經(jīng)常發(fā)生天氣不穩(wěn)、忽冷忽熱的現(xiàn)象，所以此時(shí)比較適種植一些喜涼或耐寒性較強(qiáng)的蔬菜，在選擇蔬菜品種時(shí)也應(yīng)當(dāng)盡量選擇抗寒性較好的品種。

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正常年份下，二月份適合種植的蔬菜類型主要有蘿卜、菠菜、迷彩、毛豆、扁豆、茼蒿、四季豆、大蔥、生菜、芥藍(lán)、土豆、黃瓜、茄子、西紅柿、辣椒、芋頭、甘藍(lán)等，但由于受露天低溫環(huán)境的影響，適合露地種植的蔬菜類型相對(duì)比較少，而因?yàn)闇厥掖笈锞哂休^好的溫濕度條件，所以在二月蔬菜種植種類上，大部分蔬菜都適合種植，一般來(lái)說(shuō)，如花菜、薺菜、豌豆、茼蒿、青菜、花椰菜、春甘藍(lán)、春白菜、春芹菜、春蘿卜、春菠菜等耐寒性較好好、生長(zhǎng)期較短的蔬菜，比較適合在早春二月種植，如果當(dāng)?shù)鼗販剡t緩、溫度較低，可以適當(dāng)推遲播種期或采取起壟覆膜播種的方法，以此來(lái)提高地溫和提高播種后的發(fā)芽率，如黃瓜、絲瓜、蘿卜、甘藍(lán)、茄子、辣椒、西葫蘆、采花、西紅柿等則比較適合在溫室大棚或小拱棚內(nèi)播種。

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1、注意蔬菜的保溫御寒管理

二月氣溫冷熱起伏不定，容易遭受倒春寒引起的強(qiáng)降溫危害，因此在種植蔬菜時(shí)應(yīng)當(dāng)注意加強(qiáng)保溫防護(hù)管理。一方面盡量采取高壟、覆膜的種植方法，這樣有利于提高地溫、確保播種后的種子順利發(fā)芽出土；另一方面對(duì)于茄果類等蔬菜（如西紅柿、黃瓜、辣椒、茄子、西葫蘆等），應(yīng)當(dāng)盡量采取溫室大棚或拱棚播種育苗的方法，對(duì)于需要早春定植的茄果類蔬菜，當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2-3葉1心時(shí)應(yīng)當(dāng)注意及時(shí)進(jìn)行分苗管理；此外，對(duì)于早春種植的蔬菜，應(yīng)當(dāng)注意調(diào)控好棚室內(nèi)的溫度，一般情況下，可以把問題調(diào)控在白天25-28度、夜間13-15度左右、夜間溫度不可低于12度及以下。

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此外，早春二月種植蔬菜應(yīng)當(dāng)每日觀看天氣預(yù)報(bào)，在有倒春寒等惡劣降溫天氣到來(lái)前，應(yīng)當(dāng)通過封閉大棚、棚內(nèi)加搭中棚或小拱棚、夜間加蓋草簾、草氈、無(wú)紡布、遮陽(yáng)網(wǎng)以及棚內(nèi)臨時(shí)增設(shè)增溫爐、保溫?zé)?、土壤灌水等方法，以此?lái)提高棚室內(nèi)蔬菜的保溫防護(hù)。、注意蔬菜的病蟲害管理

在早春天氣回暖后，冬季越冬休眠的病菌害蟲在溫濕度適宜的情況下，會(huì)逐步開始大肆的繁殖擴(kuò)散，如果不提前預(yù)防容易造成蔬菜大面積發(fā)生類病蟲害。在春季蔬菜常發(fā)的病蟲害類型上，常見的病蟲害類型主要有灰霉病、霜霉病、炭疽病、菌核病、早疫病、斑枯病、根腐病、猝倒病、立枯病以及蚜蟲、紅蜘蛛等，咱們廣大菜農(nóng)應(yīng)當(dāng)注意提前預(yù)防，在病發(fā)后應(yīng)當(dāng)及時(shí)盡早防治。

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2、注意蔬菜種植的方法

春季溫濕度比較適宜，比較少適合作物的旺盛生長(zhǎng)，不論是播種育苗，還是移栽定植，一方面要注意加強(qiáng)水肥管理，確保蔬菜發(fā)芽生長(zhǎng)有充足的養(yǎng)分供應(yīng)，另一方面要注意起壟覆膜種植，這樣可以很好的提高土壤的溫度和保水保肥能力，再一方面要注意及時(shí)根外施肥，比如說(shuō)噴施磷酸二氫鉀等，以此來(lái)增強(qiáng)蔬菜的抗寒御冷能力。

對(duì)于造成播種育苗的蔬菜，在蔬菜齊苗后要注意及時(shí)進(jìn)行間苗，并通過適量通風(fēng)來(lái)進(jìn)行低溫?zé)捗纾源藖?lái)提高幼苗對(duì)外界不良環(huán)境的適應(yīng)能力和抗寒抗逆能力。

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對(duì)于需要移栽定植的蔬菜，應(yīng)當(dāng)在定植前選溫度較高的連續(xù)晴天（5-7天）時(shí)進(jìn)行移栽，在定植后的3-5天內(nèi)要封閉棚室升溫，這樣可以有效的提高蔬菜幼苗定植后的成活率；此外，在蔬菜移栽定植成活后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行中耕松土，盡早的追施苗肥來(lái)促進(jìn)生長(zhǎng)。

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3、注意合理通風(fēng)透光

隨著天氣的回暖，溫室大棚內(nèi)的溫濕度也會(huì)同步提高，但棚室內(nèi)的溫濕度過高卻不利于蔬菜的正常生長(zhǎng)，也容易誘發(fā)蔬菜發(fā)生病蟲害，因此，在外界天氣條件允許的情況下，應(yīng)當(dāng)注意加強(qiáng)棚室內(nèi)的通風(fēng)透光管理，以此來(lái)降低棚室內(nèi)的溫濕度、增加棚室內(nèi)蔬菜的采光量，同時(shí)也可以把棚室內(nèi)累積的二氧化硫、氨氣等有害氣體及時(shí)排除棚外，但通風(fēng)時(shí)要注意選擇溫度較高的白天中午時(shí)，同時(shí)要預(yù)防冷風(fēng)直吹蔬菜苗株，以防溫度驟降而影響蔬菜正常生長(zhǎng)。

辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、開廂 廂寬80-100厘米。廂溝寬40-60厘米，溝深25厘米。地周圍深開圍溝（40厘米深）；地太長(zhǎng)的還要開腰溝（35厘米深）。使廂溝、腰溝、圍溝三溝配套，溝溝相通，達(dá)到雨停地干的要求。整地時(shí)土坨可略大，以便通氣爽水。廂面整成龜背形，便于蓋膜。

2、施足基肥 結(jié)合耕地施入基肥。由于蓋膜后追肥不方便，所以基肥數(shù)量一定要充足，最好一次施足全生育期所需要的肥。

4、大田定植 定植時(shí)按株行距先打好定植穴，栽的時(shí)候要讓椒苗幼根伸展，用細(xì)土填埋根群，不栽吊腳苗，又不能擠按蔸部，以免傷根影響成活。將定植孔周圍的薄膜壓緊，封死孔穴，并稍高出地面呈一小土堆。栽苗后立即澆定根水（水中加入適量殺蟲劑）。同一畦相鄰的兩行苗最好不對(duì)稱地栽在一條線上，而是對(duì)空檔栽，呈三角形。