棗花蜜與荊條蜜的區(qū)別?棗花蜜和荊條蜜哪個(gè)好?

　　棗花蜜和荊條蜜是現(xiàn)在倍受人們喜愛(ài)的蜂蜜品種，由于蜜源植物的不同，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、口感以及作用于人體的療效也是有所不同的，接下來(lái)就和田野牧蜂一起來(lái)了解一下它們的作用與功效就能夠區(qū)分開(kāi)了。

　　荊條蜜的顏色呈半透明琥珀?duì)睿凵r澤，透明度低，有荊花的香味，口感甜潤(rùn)、微酸。由于葡萄糖的含量比較大，溫度低時(shí)容易結(jié)晶，結(jié)晶后呈白色，晶體細(xì)膩，手捻沒(méi)有顆粒感，久置后色澤會(huì)加重。荊條蜜有防暑清心，補(bǔ)身益氣的功效。

　　上好的棗花蜜是深紅的琥珀色，顏色比較深，蜜汁透明而且有光澤。棗花香味濃郁，味道比較重，甜度較大，回味濃重香甜。不容易結(jié)晶。棗花蜜性平偏溫、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、護(hù)脾養(yǎng)胃。鐵的含量較高，有助于人體系統(tǒng)功能改善，對(duì)脾胃虛弱的人群食用有較好的輔助療效。并且還具有補(bǔ)血的作用，對(duì)氣血不足、貧血的人有很大的幫助，特別適合女性長(zhǎng)期食用。而且由于蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富而多樣化，又極易被人體吸收和利用，對(duì)于皮膚有滋潤(rùn)效果，尤其是在冬季寒冷干燥的環(huán)境中，特別適合食用，因此深受女孩子的喜愛(ài)。

　　現(xiàn)在因?yàn)榉涿鄣男枨罅吭絹?lái)越大，市場(chǎng)上出現(xiàn)了對(duì)人體毫無(wú)益處的假蜂蜜和劣質(zhì)蜂蜜，所以購(gòu)買時(shí)還是應(yīng)該認(rèn)真辨別，認(rèn)準(zhǔn)品牌，避免買到假冒偽劣產(chǎn)品，危害健康。