馬上停止吃這4種食物，含有太量的寄生蟲，沸水都煮不死

寄生蟲是一種特殊的病原體，它寄生在身體里，靠著身體提供的營養(yǎng)，肆虐生長繁殖，更健康造成了巨大的危害，不要小看寄生蟲，它可以引起劇烈的腹痛，比如蛔蟲，可以引起貧血，比如十二指腸鉤蟲，還有很多寄生蟲，它們對大腦，呼吸系統(tǒng)，消化系統(tǒng)都有影響。

小龍蝦，烹飪之后，火紅火紅的小龍蝦，看起來讓人食欲暴漲，但是越美味的食物，可能越有危險，小龍蝦里含有很多寄生蟲，特別是肺吸蟲，更糟糕的是，由于小龍蝦特殊的生存環(huán)境，使得它不僅含有寄生蟲，還攜帶細菌和病毒，而且洗干凈它特別難，就算用開水，也要達到100度以上，才可能殺死這些病原體。

黃鱔體內的寄生蟲主要是寄生在嘗到外的線蟲和腸道內的棘頭蟲和顎口線蟲，開水燙不死，黃鱔中的寄生蟲要持續(xù)加溫100°，時間在10分鐘左右才能徹底被殺死。像我們常用的爆炒、汆燙等烹飪習慣由于加熱時間過短，并不能完全殺死其中的寄生蟲。

海螺里含有一些線蟲的幼蟲，現在很多人為了口感而會選擇吃一些新鮮的海螺，殊不知如果沒有清理干凈，根本無法徹底的殺死這些幼蟲，從而導致這些幼蟲鉆入人體腦部引起病變，相信《鐵線蟲入侵》這部電影大家都看過了。

生魚片，在日本料理里，有一款名菜叫生魚片，很多人喜歡生魚片蘸著芥末吃，但是芥末雖然味道刺鼻，卻并不一定能夠殺死寄生蟲，生魚片中可能攜帶肝吸蟲。