李白是盛唐時(shí)期最著名的浪漫主義詩人，他的詩歌浪漫奔放，慷慨激昂，傳誦幾百年而不衰，被后人譽(yù)為詩仙。眾所周知，詩仙李白不光詩寫得好，還特別喜歡飲酒。在眾多李白的死因中，就有李白醉酒之后，望見水中月亮隱現(xiàn)，不知河水深淺，探身撈月溺水而亡的傳說。既然李白喜歡喝酒，那他一定也是酒場(chǎng)高手，不光酒量了得，勸酒也是一把好手。他短暫寓居長(zhǎng)安，供奉朝廷之后便被放還，歸來后他借酒消愁，開懷暢飲，寫下了一首流芳千古的詩歌——《將進(jìn)酒》。

大多數(shù)人認(rèn)為這首詩寫的是狂歡之后的落寞，是李白被貶后抒發(fā)內(nèi)心情懷的一首詩。其實(shí)不然，這首歌可以單純地看作是一首勸酒歌。娛樂之中彰顯了詩人的豪放詩情，大喜之間展現(xiàn)了盛唐中李白的人生態(tài)度。至于借酒消愁，那要看愁從何來，愁往何去了。既然我們飲酒時(shí)無愁，那便就是一首快樂的歌。若真是勸酒，就算擱到現(xiàn)在，酒桌上的人也必是驚出一身汗來，酒未飲就想走。
現(xiàn)在來看看詩仙李白是怎樣勸酒的——

“君不見，黃河之水天上來，奔流到海不復(fù)回。

君不見，高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪?！?/span>

李白開篇就感嘆人生短暫，韶光易逝。他說你們沒看到黃河的水嗎，來自天上奔向海洋，生生不息，一去不回。早晨頭上還是縷縷青絲到了晚上就變成一頭白發(fā)。他開篇感嘆時(shí)光從此，就是為了告訴大家——“人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月?！比松虝?，要及時(shí)行樂，別讓酒杯空著，滿上酒才能映出明月。

“天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來。

烹羊宰牛且為樂，會(huì)須一飲三百杯。”

這是他吹牛的兩句詩，也是酒場(chǎng)中經(jīng)常用的招數(shù)，給在座的朋友一個(gè)下馬威。他說上天造就我這樣的天才必有大用，多少錢花完了也能再回來。我們殺羊宰牛就是為了行樂，必須喝上三百杯才過癮。這一咋呼，可把在座的嚇壞了。三百杯誰受得了，酒量不行的直接不敢喝了，酒量好的心里也發(fā)怵。他這一嚇唬，真有人嚇壞了。接著李白點(diǎn)名——“岑夫子，丹丘生，將進(jìn)酒，杯莫停?！贬瘎住⒃で鹗抢畎椎暮门笥?，可能已經(jīng)有點(diǎn)懵了，李白催促著把酒滿上，繼續(xù)喝。我為大家唱首歌，你們認(rèn)真聽著，于是李白高歌一曲，唱的也是喝酒的事。

“與君歌一曲，請(qǐng)君為我傾耳聽。

鐘鼓饌玉不足貴，但愿長(zhǎng)醉不復(fù)醒。

古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。

陳王昔時(shí)宴平樂，斗酒十千恣歡謔。

主人何為言少錢，徑須沽取對(duì)君酌。

五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁?！?/span>

什么功名利祿、榮華富貴李白根本不稀罕，就是想一醉不醒，沉浸在這種歡樂里。古時(shí)候的圣賢之輩那個(gè)不是幽居孤寂的，只有那些喜歡喝酒的圣賢才留下了后世的名聲。所以想出名，光有學(xué)問還不夠，還要能喝酒才行。曹植在平樂大設(shè)酒宴，得意的喝著昂貴的美酒。大家不要和我談錢，盡管喝就是了。什么名貴的馬，高檔皮衣都叫小兒出去換成酒錢，今天就與各位借酒消千愁。

請(qǐng)客的人都這么主動(dòng)了，變賣家產(chǎn)擺宴席，你還能不喝嗎？可見李白確實(shí)善飲酒也能飲酒，嫣然一種獨(dú)孤求醉的姿態(tài)。遇到這樣的酒場(chǎng)，有點(diǎn)文化的還能應(yīng)付以下。沒點(diǎn)水平的，只能“將進(jìn)酒，杯莫?！绷?。其實(shí)古時(shí)候糧食產(chǎn)量有限，酒是很珍貴的東西。大多數(shù)老百姓喝的都是濁酒，未經(jīng)過濾的自釀酒。只有少數(shù)權(quán)貴才能喝到清澈的酒?；蛟S酒這種飲品只有在我們國家才能形成一種文化，這或許和“惟有飲者留其名”有一定的關(guān)系。喜歡喝酒的人不在少數(shù)，可是能把酒喝得如此這般灑脫的卻很少。