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冬天本來(lái)就干燥,再加上經(jīng)常吹空調(diào),暖氣等。時(shí)間長(zhǎng)了就很容易上火,最常見(jiàn)的表現(xiàn)就是口干舌燥了,早上起來(lái)有輕微咳嗽,偶爾還會(huì)有鼻血的情況,如果不及時(shí)滋潤(rùn)一下的話,往往就會(huì)咳嗽。大家跟我一塊學(xué)這道湯吧? 金桔馬蹄銀耳湯 銀耳本來(lái)就是不錯(cuò)的滋補(bǔ)良藥,而且有清熱潤(rùn)燥,養(yǎng)胃益氣的作用,還能提高免疫力,陳梗末具有潤(rùn)肺止咳化痰的作用,金桔不僅是水果,也是不錯(cuò)的良藥,對(duì)于治療感冒咳嗽有不錯(cuò)的作用,還能夠開(kāi)胃消化。 馬蹄金桔銀耳湯,我家孩子非常喜歡這個(gè)味道,每周基本上我會(huì)給孩子煮上幾次,孩子也特別的愛(ài)喝,在這個(gè)冬季,基本上沒(méi)怎么被呼吸道感染的問(wèn)題困擾過(guò),還能夠美容養(yǎng)顏,好處也比較多。 準(zhǔn)備金桔20顆,馬蹄6顆,銀耳半個(gè),陳梗末6克 先把食材準(zhǔn)備好,喜歡甜一點(diǎn)的當(dāng)然也是可以加冰糖的,銀耳現(xiàn)在冷水里浸泡10分鐘,撕成小塊,把洗干凈的銀耳放進(jìn)砂鍋里面,加入適量的清水,開(kāi)始煮湯,半個(gè)小時(shí)左右就可了。然后把金桔洗凈去籽,用鹽搓一下金桔表皮,馬蹄切小塊,將上面食材一起放入砂鍋里面。 煮好之后,然后倒入陳梗末,陳梗末有潤(rùn)肺止咳化痰的作用。相對(duì)來(lái)說(shuō),加入陳梗末之后口感就是酸酸甜甜的了,每次孩子基本上是煮多少吃多少,但是要注意,這道湯講究的是新鮮,現(xiàn)吃現(xiàn)煮。 |
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來(lái)自: 梅雪舟 > 《養(yǎng)生之道》