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據(jù)說(shuō)，古代的一些大戶人家，生下孩子，第一口喂的是石斛水，人之將死，也要灌一口石斛水，所以石斛水，也稱為救命水。 最近我還發(fā)現(xiàn)，它常出現(xiàn)在熱播影視劇中：如大家熟知的《羋月傳》《女醫(yī)明妃傳》《暗戰(zhàn)危城》，不管是作為藥材，還是食材，依然很受歡迎。 石斛到底究竟有多神奇，正好前不久中國(guó)石斛之鄉(xiāng)·霍山舉辦“鐵皮石斛文化節(jié)”，我有幸獲得深入采訪的機(jī)會(huì)~ 走進(jìn)石斛之鄉(xiāng)，第一次就被'仙草”震驚了 大家好，我叫彭俊，是一名記者，去霍山之前，我已經(jīng)開(kāi)始做功課了，果然功夫不負(fù)有心人，我還是找到了很多有用線索。 從古至今，不管是皇室貴族、古代名醫(yī)還是當(dāng)代名人，都說(shuō)鐵皮石斛好，石斛素有“千金草”“軟黃金”“植物黃金”之盛譽(yù)。 這個(gè)老同事現(xiàn)在見(jiàn)人就安利別人喝鐵皮石斛，整個(gè)辦公室的都被他帶瘋了！ 我決定一探究竟，翻遍經(jīng)典古籍求真相 丨梅蘭芳大師畢生的鐘愛(ài)之物周迅是過(guò)敏膚質(zhì)，加上常化妝，臉上起了小紅疙瘩，后來(lái)她堅(jiān)持服用鐵皮石斛湯劑，皮膚變得更加?jì)赡郏€也更完美，眼睛更明亮。 考察實(shí)錄：金山藥嶺名茶地 好山好水孕名斛 初來(lái)霍山，一股心曠神怡的感覺(jué)。雨后的霍山縣大別山脈，涌起翻騰的云海，如詩(shī)如畫(huà)，宛如仙境。人在山中走，猶在畫(huà)中行，用這句話來(lái)形容霍山再合適不過(guò)了！ 霍山縣位于安徽西部、大別山腹地，這里有句話叫“七山一水一分田，一分道路和莊園”，這里資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，氣候宜人，簡(jiǎn)直就是天然大氧吧！據(jù)說(shuō)這里的空氣負(fù)氧離子含量高于世衛(wèi)組織標(biāo)準(zhǔn)40-60倍！ 青山綠水 湖光山色 而且霍山縣又是大別山的腹地，大別山可是屬于非常有名的龍脈中部，這里也是誕生雛龍的風(fēng)水寶地，大別山為龍脈，長(zhǎng)江水環(huán)抱而過(guò)，又被巴水、湍水河所兜裹，成為“水抱格、西北方有桐柏山和大別山擋住冷風(fēng)，形成“環(huán)山格”，所以這里走出來(lái)了一百多位將軍、一個(gè)元帥。 霍山縣沿南部邊境蜿蜒向東，這里藏風(fēng)聚氣，有山得貴，有水為財(cái)，左面環(huán)山，西面環(huán)水，正是風(fēng)水中最好的寶地，所以才盛產(chǎn)“仙草”霍山石斛這種名貴中藥材。 在霍山呆的這段日子里，我不由得感嘆：這趟旅程果然不虛此行！ 深度揭秘：這個(gè)草真的成“仙”了！ 這幾天通過(guò)實(shí)地走訪，我切身感受到了當(dāng)?shù)厝说拇緲闵屏迹磉_(dá)開(kāi)朗和熱情好客。在霍山的那段日子，我經(jīng)常被熱心村民請(qǐng)到家里吃飯。這里每家每戶都吃石斛，不僅炒菜煲湯，還是喝茶都離不開(kāi)它。 說(shuō)起自家的鐵皮石斛，這個(gè)女子很自豪：
丨她說(shuō)：“傳承百年祖根，不希望在我這里斷掉” 她叫汪玲，土生土長(zhǎng)的霍山人，從小跟著家人一起種石斛，潛移默化的對(duì)石斛多了一份感情。 汪玲家被稱為石斛世家，正是因?yàn)樗覀鞒辛藥装倌甑氖娓?，為了把祖根延續(xù)下去，幾代人辛苦努力守護(hù)著這最后的一方凈土，汪玲說(shuō)她不想追名逐利，只想做一個(gè)安安分分的“守斛人”。 汪玲從小聰明伶俐，又勤勞肯干，所以學(xué)東西非常快，祖輩們也很愿意將石斛的種植經(jīng)驗(yàn)傳授給她，希望她成為家里的接班人。果然不負(fù)眾望，她憑借自己的努力成為了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹笆仵恕保?/strong>由于她家石斛正宗質(zhì)好，父老鄉(xiāng)親們口口相傳，大家都親切的叫她“霍山鐵娘子”。 就像孩子在母親眼皮下藏不住秘密一般，汪玲對(duì)霍山石斛的生長(zhǎng)非常了解，她所守護(hù)的這片石斛名貴似金。 平時(shí)家里來(lái)了貴客，汪玲會(huì)用它來(lái)燉老母雞，用此來(lái)招待貴客，看到鄰居老人體弱的也會(huì)送一些給他們吃！看到他們身體漸好，汪玲也是最開(kāi)心的。父親一直教育她：做人要做有良心的人，就好像我們的石斛一樣，經(jīng)得起大家的考驗(yàn)！ 丨她說(shuō):'不分寒暑進(jìn)深山，九煉成斛才心安' 石斛采摘完后，需要手工去葉，留下石斛鮮條。 然后熱鍋高溫殺青，祛除石斛鮮條的青澀味道。 接下來(lái)就是搓皮，趁熱搓去石斛莖外包皮。 晾曬：一般情況下需要晾曬3~4天。 定型：用龍菱草，將晾曬好的石斛線條纏繞在鐵絲上，呈螺旋狀。 烘焙：用炭火、上烘斗，低溫慢烘；使水分控制在5~7%。 剪成品：去頭去尾，剪成小節(jié)，分裝到儲(chǔ)存箱中。 丨她說(shuō)：“不讓假斛“?！北娙?，寧要薄利銷(xiāo)萬(wàn)家” 汪玲全家的健康都多虧了鐵皮石斛，但是，對(duì)于霍山石斛銷(xiāo)量逐年上漲現(xiàn)狀，她卻有難言之隱：藥商囤貨，藥農(nóng)不種，假貨泛濫……真正需要鐵皮石斛的人都快吃不到，吃不起了！ ▼霍山鐵皮石斛檢驗(yàn)有證書(shū)有真相 （農(nóng)藥零殘留檢測(cè)報(bào)告）
我雖然離開(kāi)霍山了 但我要把這個(gè)好東西帶回來(lái) 經(jīng)過(guò)實(shí)地走訪、親身體驗(yàn)，查閱資料等一系列過(guò)程后，我開(kāi)始著手報(bào)道石斛新聞。作為一名記者，我需要為霍山鐵皮石斛正名，也通過(guò)宣傳讓更多的人了解石斛，讓更多人有個(gè)強(qiáng)健的好身體。 很快消息得到擴(kuò)散，同事紛紛給我打電話，讓我?guī)兔β?lián)系汪玲寄點(diǎn)石斛，就連我身邊的親朋好友也開(kāi)始喝石斛了！ 首先嘗試石斛的當(dāng)然就是我了，自從喝了石斛以后，我發(fā)現(xiàn)和同事一樣，瘋狂地愛(ài)上了它，并且再也離不開(kāi)它！連續(xù)一周喝石斛水，我感覺(jué)自己腦清目明，不再白天犯困了，晚上也能睡得著！應(yīng)酬多也不再煩惱，吃肉喝酒也沒(méi)事，真的不會(huì)長(zhǎng)胖~果然名不虛傳! 朋友喝了石斛以后也是趕忙給我打電話，感謝我給他帶了這么好的東西。我這個(gè)哥們?cè)瓉?lái)一直腰酸背痛，也是職業(yè)病，自從喝了石斛水以后，他說(shuō)現(xiàn)在走路腰背都挺直了，看起來(lái)就是個(gè)精神小伙子！ 妻子喝了石斛以后，也是贊不絕口。她自從3年前生完孩子之后，月經(jīng)就沒(méi)有按時(shí)來(lái)過(guò)，再加上工作和帶孩子的勞累，明明才剛過(guò)30，看起來(lái)就像40多歲的婦女一樣：面色蠟黃，皮膚干燥起皮，長(zhǎng)斑，長(zhǎng)皺紋，抱一下孩子都頭暈眼花！吃了很多補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的藥品食品，都沒(méi)什么用，沒(méi)想到吃石斛竟然效果十分好，現(xiàn)在整個(gè)人像換了身體，皮膚也越來(lái)越細(xì)膩光澤，臉上也逐漸有了血色，體力也比以前好了，朋友圈發(fā)自拍她的小姐妹還以為她去做微整了！ 還有更令我開(kāi)心的事呢，一向挑食吃飯艱難的兒子現(xiàn)在也變乖了，零食也不吃了，幼兒園回家就老老實(shí)實(shí)吃飯，胃也不脹氣了，肚子也不痛了，個(gè)頭也比原來(lái)高不少，免疫力提高了，不怎么生病了，石斛簡(jiǎn)直是我們?nèi)业拇蠊Τ?，我還要再托汪玲姐給我寄點(diǎn)石斛！ 月經(jīng)紊亂、手腳冰涼……全好了！ 廖女士， 43歲——2016年7月，查出七八種病，月經(jīng)不調(diào)、更年期癥狀，潮熱盜汗，心情煩躁、失眠便秘—— “我這人呢，脾氣急，特別是近些年，老感覺(jué)有一股無(wú)名火，看啥都不順眼，中醫(yī)說(shuō)，更年期，讓我吃點(diǎn)鐵皮石斛……” 不手術(shù)、沒(méi)吃藥，胃潰瘍竟消失了！ 皮膚、氣色好了、心情也好了！ 第一、失眠和便秘好了，沒(méi)幾天就見(jiàn)效了； 第二、食欲大增，愛(ài)吃東西了，胃脹、打嗝啊，都沒(méi)了； 第三、眼睛看東西比原來(lái)清楚了！ 第四、血壓高平穩(wěn)了！眩暈、頭痛、四肢發(fā)冷，這些毛病都沒(méi)了！
為什么天天這么多人回購(gòu)?fù)袅峒业蔫F皮石斛？ 寫(xiě)在最后：
讀者反饋 現(xiàn)在我起床后都先泡一杯，抽煙喝酒再也不怕了，腦子和眼睛都沒(méi)那么累了，感覺(jué)回到了年輕時(shí)候，干勁十足，還能跟年輕人拼一拼！ 我叫桂米米，29歲，在一家外企上班，長(zhǎng)年加班熬夜，日夜顛倒地跟國(guó)外總部對(duì)接，讓我還不到30歲就患上了高血壓。喝汪玲家的霍山鐵皮石斛，也是一個(gè)朋友推薦的。她是醫(yī)生，知道我的高血壓又犯了，就推薦我加鐵皮石斛的微信咨詢，買(mǎi)一盒來(lái)喝。 喝了1個(gè)多月的時(shí)間吧，就發(fā)現(xiàn)我這高血壓狀況平穩(wěn)了許多，頭也不痛了，月經(jīng)也規(guī)律了，去醫(yī)院檢查，原來(lái)不正常的各項(xiàng)指標(biāo)，也恢復(fù)了穩(wěn)定。還有啊，我原來(lái)臉上不是有斑嗎，而且皮膚還黃，現(xiàn)在就發(fā)現(xiàn)我這個(gè)斑都淡了，皺紋也少了，皮膚也有光澤了！我兒子上個(gè)月從幼兒園回家，都說(shuō)我老媽這么白了呢，斑都沒(méi)了！知道我是喝這個(gè)霍山鐵皮石斛的，還說(shuō)要拿到學(xué)校去喝，太搞笑啦！最重要的一點(diǎn)是，我覺(jué)得自己更有自信了，生活一天比一天幸福！ |
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來(lái)自： 暮秋殘陽(yáng) > 《健康》
