助手于平回憶說(shuō)，黃大年在北京最常去一家桂林米粉店，一碗意猶未盡，后來(lái)他每次都點(diǎn)兩碗，還要吃綠豆沙和龜苓膏。

“吃東西可以湯湯水水，但做事千萬(wàn)不能湯湯水水，唯有認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)細(xì)節(jié)，才能成就最好的結(jié)果。”黃大年常對(duì)于平說(shuō)。

黃大年是個(gè)愛(ài)吃，也特別會(huì)生活的人。朋友回憶，在英國(guó)的時(shí)候，他做烤肉，辦派對(duì)。他烤的豬排皮脆肉嫩，整整齊齊地放在一個(gè)盤子里，然后被端上來(lái)，冒著香噴噴的熱氣，可稱得上“天下一絕”。

“黃老師特別會(huì)生活，我女兒吃了他做的咖喱飯，從此愛(ài)上咖喱。他有個(gè)朋友曾發(fā)表過(guò)一篇文章《老黃家的菜刀》，寫(xiě)的就是他的廚藝?！庇谄秸f(shuō)。

“周末休息，他親自下廚給我們做油燜大蝦，事后才知道他的鼻子油煙過(guò)敏?！币晃粚W(xué)生說(shuō)。

可是一到工作時(shí)，他就顧不上吃飯?？偸亲寣W(xué)生替他買兩個(gè)烤苞米。

手術(shù)后，有學(xué)生知道他最喜吃楊桃，冬天的長(zhǎng)春沒(méi)楊桃。一位在長(zhǎng)沙的同學(xué)知道了，專門坐飛機(jī)，帶著一個(gè)黃瓤西瓜、四個(gè)楊桃送來(lái)長(zhǎng)春。但黃大年沒(méi)吃上就走了。

不過(guò)，黃大年做事卻容不得半點(diǎn)馬虎。

黃大年在作報(bào)告

作為首席科學(xué)家，他管理著一個(gè)全國(guó)團(tuán)隊(duì)，他的辦法讓許多人意想不到。他引入了一套外國(guó)大公司用的在線管理系統(tǒng)，把任務(wù)層層分解到每個(gè)人，每個(gè)星期。大家都要在上面更新自己的進(jìn)度。每晚11點(diǎn)，黃大年都要登錄檢查。

這讓許多人不習(xí)慣了，抱怨說(shuō)：“我們是科學(xué)家，不是機(jī)器人！”但黃大年堅(jiān)持。

許多人都回憶起黃大年砸手機(jī)的事。2010年一次開(kāi)會(huì)前，材料沒(méi)交齊，人也沒(méi)到齊。黃大年氣得把手機(jī)砸到地上，屏幕摔碎了。秘書(shū)王郁涵說(shuō)從來(lái)沒(méi)見(jiàn)他生那么大氣。

“我們拿了納稅人這么多錢，就這么糊弄事兒？材料不寫(xiě)，開(kāi)會(huì)不按時(shí)。有沒(méi)有契約精神！”黃大年發(fā)怒了。事后他說(shuō)：“我無(wú)法忍受有人對(duì)科研進(jìn)度隨意拖拉。”

王郁涵回憶說(shuō)，黃大年在驗(yàn)收會(huì)之前，要一遍遍修改厚厚的驗(yàn)收材料，保證每一個(gè)標(biāo)點(diǎn)符號(hào)都不出差錯(cuò)。他演示的PPT，都是自己找圖片和推敲文字，要確保給聽(tīng)眾留下深刻印象，絕不湊合。

編輯：王小龍  實(shí)習(xí)生 王藝霏

審核：管晶晶