 1. 農民盲目跟風、盲目的擴種 對于之前銷售好的蔬菜，農戶會大面的擴大種植面積，增加產量，導致蔬菜存量多。全國大蔥滯銷成災，山東省和河南省地區(qū)大蔥低到兩角，連工人的工資都付不起，而這一切都源于去年大蔥的好行情。 2. 農民的銷售渠道專一 農民的蔬菜銷售主要以被動銷售為主。當市場的行情不佳時，批發(fā)商采購的價格會降至冰點，種植戶一旦喪失了原有的銷售渠道，便會無從下手。 3. 種植的產品缺乏競爭力 農戶種植的產品單一，沒有品牌，缺乏競爭意識。據統計，相對而言，低端蔬菜更容易出現滯銷現象，所以當白菜、蘿卜等蔬菜因獲得相對豐厚的利潤后，農戶的積極性遠高于相對比較難種植的豆角和茄子等蔬菜。 蔬菜價格下滑時，批發(fā)商不愿意買進更多的農產品時，農戶手中的貨源也很容易發(fā)生滯銷。這樣很多人要問，農民為什么不直接去城市里賣菜呢？這樣城里人既能吃到新鮮蔬菜，價格還便宜。這里面有很多原因，首先農民的信息跟不上，他們甚至不了解城市里菜的價格，只知道自己菜的產量如何。其次，農民進城里賣菜沒有固定的攤點，只能沿街叫賣，城管能放過他們嗎？反過來講，所有的菜農都去城里賣菜，會給城市的交通帶來很大的壓力。所以農民只好選擇把蔬菜賣給菜販。 菜價雖高，消耗問題大。從田間到消費市場，總有一部分消耗，且菜販買到的蔬菜，不一定就能當天賣完，如果保鮮不好，就有一部分要扔掉。這扔掉的部分，也是損失，所以利潤往往就是消耗在這些方面。流通環(huán)節(jié)多，推高價格。蔬菜要到達消費者手中，一般要經過好多環(huán)節(jié)，例如：農民（1元）—蔬菜批發(fā)商（1.3元）—蔬菜零售商（1.5元）—菜市場（1.8元）—消費者，同時運輸中的運費也是一筆不少的開銷，再加上損耗，到消費者手里翻番是最少的。 農民雖然沒有各種投入，但是要流很多血汗，每個人生活都不容易，我們應該互相理解，互相體諒?？偟膩碚f，導致高菜價的原因有很多，農民朋友不想背黑鍋。筆者在此建議農民朋友不要盲目種植某一種蔬菜，當供給量大大超過市場需求量時，這種蔬菜的價格會很低，甚至都賣不掉，例如就像去年辣椒可以賣到4-5元一斤，而今年最低的時候2-3毛還沒人要，這么巨大的差距都是盲目跟風種植造成的。蔬菜的價格不是按出工用工多少定價的和成本多少來定價的。而是按供求關系來定價。供大于求蔬菜就會價格低、需大于求蔬菜就會價格高。所以建議農友們還是不要跟風，結合自己的種植經驗和實際的情況去選擇種植蔬菜的種類。 結語：另外部分地區(qū)的大棚已經處于飽和狀態(tài)，農村產業(yè)結構必須進行調整?？恐鴤鹘y的種植模式已經跟不上了時代的發(fā)展。因此必須更新觀念更換品種。實施先進技術，產出優(yōu)質果品。才能提高效益。 由于大群人數超過100人只能邀請才能進群，想進菜農群的菜友們請加菜農圈的官方微信拉你進群！ 也歡迎拉我進你的群，每天都會報菜價哦 |
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