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這個季節(jié)感冒的是最多的,尤其是小朋友,喜歡玩,出汗了,稍微受點風(fēng)寒就感冒了。 除了孩子,孕婦、老人也都是容易受寒感冒的,并且這些都是體質(zhì)特殊,用藥都需要注意些。 愛吃魚蟹海鮮的都知道,最好配些紫蘇葉一起吃最好。 魚蟹海鮮都是寒涼的食物,紫蘇溫性,能驅(qū)寒,紫蘇還能解魚蟹毒,吃多了海鮮腹痛吐瀉,喝杯紫蘇茶能和中解毒。 《金匱要略》治食蟹中毒:紫蘇子搗汁飲之。 只是好多人都只把紫蘇用在魚蟹上,真的是太可惜了。 紫蘇的藥性平和,是孕婦 小孩 老人都可以放心食用的。 紫蘇能消除胃脹,和胃止嘔,還有安胎的作用。 如果是胎氣上逆,胸悶嘔吐,胎動不安的,可以和砂仁、陳皮等理氣安胎藥一起食用。 《綱目》:'行氣寬中,消痰利肺,和血,溫中,止痛,定喘,安胎。' 《日華子本草》:'補中益氣。治心腹脹滿,止霍亂轉(zhuǎn)筋,開胃下食,并(治)一切冷氣,止腳氣。' 身體受風(fēng)寒感冒,嘔吐時多用的是紫蘇,但在咳喘痰多時更多用的是紫蘇子。 紫蘇子是紫蘇的種子,有化痰、止咳、平喘的功效,并且這三個功效強度都好于紫蘇。 《日華子本草》:主調(diào)中,益五臟,下氣,止霍亂、嘔吐、反胃,補虛勞,肥健人,利大小便,破癥結(jié),消五膈,止咳,潤心肺,消痰氣。 很多人感冒后多少都會有點咳嗽,那么加點紫蘇子是很好的。 有名的三子養(yǎng)親湯,就是紫蘇子、萊菔子(蘿卜子)白芥子三個一起搭配,對咳嗽 痰多、氣喘有很好的治療作用。 現(xiàn)代的很多老人有慢性支氣管炎,急性發(fā)作時,痰變多了,也適合食用三子養(yǎng)親湯,這個是中醫(yī)上常用的治療方了。 《韓氏醫(yī)通》三子養(yǎng)親湯:治氣喘咳嗽,食痞兼痰:紫蘇子、白芥子、蘿卜子。上三味,各洗凈,微炒,擊碎,看何證多,則以所主者為君,余次之,每劑不過三錢,用生絹小袋盛之,煮作湯飲,隨甘旨,代茶水吸用,不宜煎熬太過。若大便素實者,臨服加熟蜜少許,若冬寒,加生姜三片。 《滇南本草》蘇子散治小兒久咳嗽,喉內(nèi)痰聲如拉鋸,老人咳嗽吼喘:蘇子一錢,八達(dá)杏仁一兩(去皮、尖),年老人加白蜜二錢。共為末,大人每服三錢,小兒服一錢,白滾水送下。 而對老年人來說,還有最常困擾的是腸燥便秘,腸燥便秘,我們一直說過適合吃堅果食物來幫助潤腸道,以助于排便。 在用藥上,腸燥便秘會用桃仁、杏仁,但是桃仁、杏仁都有小毒,不適合長期或者過多食用。 紫蘇子其實也有很好的潤燥作用,有明顯的潤腸通便效果,沒有毒副作用,對老年人、體虛、腸燥便秘都是比較理想,又安全的食物。 很多藥在食用時,很多時候都是煮水喝的,藥味也難吃。 《濟(jì)生方》中的紫蘇麻仁粥就是紫蘇和杏仁、火麻仁、瓜蔞仁一起煮粥的。 《濟(jì)生方》紫蘇麻仁粥:順氣、滑大便:紫蘇子、麻子仁。上二味不拘多少,研爛,水濾取汁,煮粥食之。 紫蘇子煮粥,最好是把紫蘇子搗碎后,用紗布包起來,加水煮,煮后取汁水,然后加水煮成粥就好。 這樣能讓紫蘇子的有效果成分能容易釋放出來。 紫蘇子粥的藥味很淡,只有一點點很輕微的味道,這樣對于很多人來說都很容易入口,不會食用困難。 我們生病時看醫(yī)生治病是必須的,可是自己在看病的同時,也能多知道一些日常適合病癥的食物。 |
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