我國自2002年邁入老齡化社會，人口老齡化的速度明顯快于其他中低收入國家。國家衛(wèi)健委發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2018年底，我國60歲及以上老年人口約2.49億，占總?cè)丝诘?7.9%；65歲及以上人口約1.67億，占總?cè)丝诘?1.9%。我國已成為世界上老年人口最多的國家，也是人口老齡化發(fā)展速度最快的國家之一。

隨著全球老齡化的加劇，老年人健康問題成為重要的公共衛(wèi)生問題和突出的社會問題。我國老年人患病比例高，生活質(zhì)量不高，整體健康狀況不容樂觀，超1.8億老年人患有慢性病，患有一種及以上慢性病的比例高達(dá)75%。《老年健康藍(lán)皮書：中國老年健康研究報告(2018)》指出,健康老齡化是中國應(yīng)對人口老齡化的必由之路。在健康老齡化的征途中，營養(yǎng)是必不可少的支柱。有專家呼吁，老年健康，營養(yǎng)先行。

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兩大因素導(dǎo)致老年人營養(yǎng)不良

在老年康療院老年營養(yǎng)科，入住的均是高齡、多病、失能和失智的老人。入住該院的老人均要進(jìn)行健康篩查與評估，其中一項就是營養(yǎng)篩查與評估。經(jīng)篩查發(fā)現(xiàn)，高齡、多病老人普遍存在營養(yǎng)不良。有專家表示，營養(yǎng)不良會導(dǎo)致老年人身體機(jī)能下降，從而影響健康。

為什么老年人常常會出現(xiàn)營養(yǎng)不良呢？成都市老年康療院從事老年營養(yǎng)的醫(yī)生說，原因有兩大方面：一方面是身體原因。老年人視覺、嗅覺、味覺等下降，導(dǎo)致其聞不到食物的香味，吃不出食物的美味，另外，咀嚼和消化功能下降等諸多身體因素，導(dǎo)致老年人食欲下降，營養(yǎng)攝入下降；另一方面是觀念原因。如今，生活好了，“三高”病人增多，老年人普遍都認(rèn)為瘦點(diǎn)好，“有錢難買老來瘦”。為了這個“瘦”字，老年人吃得少，吃得簡單。尤其是獨(dú)居老人，過于簡單的飲食導(dǎo)致其身體出現(xiàn)營養(yǎng)不良。

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向全社會傳播老年營養(yǎng)知識

老年營養(yǎng)專家強(qiáng)調(diào)指出：“老年健康，營養(yǎng)先行”。營養(yǎng)對于老人非常重要。如果缺乏營養(yǎng)，會導(dǎo)致老年人體質(zhì)下降，傷口愈合難，易發(fā)生各種疾病感染，如呼吸系統(tǒng)感染、胃腸炎、皮膚感染等。同時，也會帶來并發(fā)癥、跌倒、身體恢復(fù)能力下降等風(fēng)險。

針對老年人營養(yǎng)不良的現(xiàn)狀，有關(guān)專家建議，在全國建立老年營養(yǎng)示范病房，開展老年人群營養(yǎng)狀況監(jiān)測和評價、營養(yǎng)干預(yù)，建立老年人營養(yǎng)健康管理與照護(hù)制度。目的是從老年醫(yī)院、老年科出發(fā)，先對醫(yī)生、老人及其家屬進(jìn)行營養(yǎng)健康的科普，再到向全社會普及營養(yǎng)健康知識，使得老年營養(yǎng)健康知識得以廣泛傳播。

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老年健康促進(jìn)行動助力健康中國

國家衛(wèi)健委、全國老齡辦日前在北京宣布，啟動老年健康促進(jìn)行動。這一行動是健康中國行動為實(shí)現(xiàn)健康老齡化作出的重要部署，是未來10余年老年健康工作的重要指導(dǎo)。針對老年人慢性病防控和健康促進(jìn)，該行動提出要強(qiáng)化基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)網(wǎng)絡(luò)功能，發(fā)揮家庭醫(yī)生作用，為老年人提供綜合、連續(xù)、協(xié)同、規(guī)范的基本醫(yī)療和公共衛(wèi)生服務(wù)。

據(jù)悉，國家衛(wèi)健委下一步將全面推進(jìn)老年健康管理工作，包括為65歲及以上老年人免費(fèi)建立健康檔案，每年免費(fèi)提供健康體檢；研究制定上門巡診、家庭病床的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范；持續(xù)提高基層慢性病綜合干預(yù)管理效果；開展失能老人的評估和綜合服務(wù)試點(diǎn)等。行動從個人和家庭、社會、政府三個層面提出了9項指標(biāo)和23項具體的行動內(nèi)容，要求在未來10年，降低65至74歲老年人失能發(fā)生率，65歲及以上人群老年期癡呆患病率增速下降。