電飯煲燜煮:純香八寶粥的做法

田間溪流休閑屋 2019-11-15

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靜怡軒～連大廚(連克強(qiáng))

材料

主料(八味):米仁20克,花生仁15克，紅豆15克，桂圓10只，水發(fā)銀耳25克，紅蕓豆10 克，血糯米20克，蓮子15克,

輔料:糯米100克，白沙糖100克,黃酒25ml.

做法

1．糯米洗凈放入電飯煲內(nèi)，加入米仁20克,花生仁15克，紅豆15克，桂圓10只，水發(fā)銀耳25克，紅蕓豆10 克，血糯米20克，蓮子15克,白沙糖100克。

2．倒入適量的清水，加入25ml的黃酒，蓋上鍋蓋，將調(diào)到煮粥檔開(kāi)始煮粥。

3．煮熟后悶3-5小時(shí)（或保溫）就可食用了。

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