香炒鮪魚青花菜

很多孩子不喜歡吃蔬菜花椰菜也是其中之一

如何騙孩吃多點蔬菜往往是阿木日常的挑戰(zhàn)

這道炒花椰菜是花椰菜系列其中之一加入鮪魚是加分的要素

簡單地把花椰菜汆燙后加入鮪魚拌炒 有菜有魚鮮

除了補充膳食纖維也順便補充DHA 你說是不是好棒棒??

西蘭花和它是絕配，比放肉炒好吃，隔三差五給孩子做，一盤不夠吃

本身前一道的蒜炒花椰菜我就好愛好愛了

這個除了蒜香還多了鮪魚的鮮這道變成雙主役

無論花椰菜還是鮪魚都是主角~

事前功夫先將花椰菜先汆燙可以確保快炒的熟度

如果喜歡吃軟一點的口感汆燙時可以燙熟一些

快炒時加入芝麻油拌炒有麻油香就是一股韓味~

有蒜香有麻油香這樣清清的炒滋味也能讓人滿足~

我今年的另一個目標是學習攝影這是我繼續(xù)上菜的原因

透過上菜來尋覓被我拍攝的'嗎斗' 不然哪來的無中生有??

如何把最簡單的一道菜拍出他的特色美好

也能拍攝得讓人食指大動是我努力的方向