導(dǎo)語：美食就是生活，生活就是故事。在我們的故事中美食就是我們每天必不可少的存在。有人說幸福不是長生不老，不是花天酒地，不是權(quán)傾朝野。幸福就是每一個微小的生活愿望都能達(dá)成，當(dāng)你想吃的時候就能吃。沒有什么事情是一頓美食不能解決的，一頓不行就兩頓。今天妖妖來給大家分享它被稱為“失眠克星”，睡不著要多吃，一斤3元，早看早知道

有很多人覺得失眠是正?，F(xiàn)象，其實(shí)這種想法是錯誤的，失眠很營養(yǎng)人的身體健康，睡眠不足導(dǎo)致白天工作和學(xué)習(xí)沒有精神，身體的免疫力下降，抗病能力下降，進(jìn)而會誘發(fā)很多的高血壓，心血管疾病，糖尿病等各種各樣的病，導(dǎo)致身體整體技能下降影響健康。

給大家分享一道食材，這道食材被稱為“失眠克星”，價格非常的便宜，一斤才3元錢，晚上老是失眠就要多吃這個菜，農(nóng)村到處都有，每天吃一點(diǎn)，保證你一覺睡到天亮不會醒，這道食材就是黃花菜。黃花菜具有止血消炎，清熱利濕，明目安神的功效，對失眠患者有很大的幫助，黃花菜還具有健腦，抗衰老的作用，可以很好的根治注意力不集中，記憶力減退的癥狀。

黃花菜炒牛肉

食材:

牛肉100克、干黃花菜50克、胡蘿卜50克、蔥30克、姜10克、大蒜20克、蠔油10毫升、調(diào)和油15毫升、淀粉少量、鹽少量、花椒面少量、香菜20克

做法:

1、準(zhǔn)備好以下食材：將干黃花菜提前用水泡發(fā)好，去除硬根，然后用水焯熟，焯熟后去除水分，牛肉切片狀，然后放入少量花椒面、淀粉和鹽拌勻，這樣炒出來的牛肉很入味，胡蘿卜、大蔥、姜和蒜切成圖中的形狀；

2、炒鍋中放入適量調(diào)和油，油熱后將牛肉放入鍋中；

3、將牛肉炒至變色出肉香味；

4、將蔥、姜和大蒜放入鍋中煸炒出香味；

5、將焯熟的黃花菜放入鍋中；

6、翻炒幾下，讓黃花菜和其它食材混合均勻；

7、然后放入適量蠔油，用量要根據(jù)自己口味來調(diào)整；

8、翻炒食材，讓蠔油和食材混合均勻，然后放入少量涼開水，再放入胡蘿卜；

9、翻炒一會，臨出鍋時放入香菜段，炒勻即可；

10、將炒好的黃花菜牛肉盛入盤中，鮮美可口的這道家常菜你喜歡嗎？

今天妖妖小廚房就到這里了，每天都會分享健康養(yǎng)生的家常菜，讓我們在家也能享受五星級的味覺體驗(yàn)。喜歡的點(diǎn)關(guān)注，評論呦！每天都會準(zhǔn)時更新！就算暫時沒時間做也可以收藏起來喲！