粥分為甜粥和咸粥，各推薦一種，供樓主參考。競(jìng)猜足球比分

咸粥推薦做排骨花生粥，排骨花生粥美味營養(yǎng)，同時(shí)具有益氣養(yǎng)血、養(yǎng)顏潤(rùn)膚的功效。

做法：

1、  排骨洗干凈，斬塊，裝碗里。

2、  鍋里加水加熱，排骨倒入鍋里。水開后再焯2分鐘，撈出用清水洗干凈，裝碗里備用。

3、  大米放入鍋里，淘洗干凈。

4、  花生裝碗里，過水洗干凈。

5、  排骨和花生倒入鍋里，放入洗干凈切片的生姜。

6、  加入適量清水，烹入料酒。蓋上鍋蓋，摁住煲粥鍵定時(shí)煲粥1個(gè)小時(shí)。

7、  胡蘿卜洗干凈，切??；蔥洗干凈，切碎。將其分別裝在碗里。

8、  另起油鍋加熱，胡蘿卜倒入鍋里，翻炒至食用油變色。

9、  加鹽調(diào)味，翻炒均勻，盛出備用。

10、 煲粥還剩15分鐘的時(shí)候，打開鍋蓋，胡蘿卜倒入鍋里，用湯勺拌勻，蓋上鍋蓋繼續(xù)煲粥。

11、 煲粥還剩2分鐘時(shí)，打開鍋蓋，放入蔥碎，用湯勺翻炒均勻，蓋上鍋蓋。

12、1分鐘后，打開鍋蓋，加鹽調(diào)味，拌勻即可出鍋。

13、 做好盛出，香氣四溢。

甜粥當(dāng)然推薦八寶粥啦，傳統(tǒng)美食，富含糖份、蛋白質(zhì)、各種微量元素，并且好消化吸收。

1、  薏米比較難煮熟，砂鍋里面先放足量的水，下進(jìn)去薏米和提前一晚上泡開的銀耳，紅豆和綠豆提前一晚上泡開，也下進(jìn)去。

2、  半個(gè)小時(shí)之后薏米變得比較粘稠，這時(shí)候加入粳米。

3、  大概二十分鐘之后加入新鮮蓮子或者是已經(jīng)泡開的干蓮子。

4、  然后蓋上桿子小火慢慢的煮~我大概住了一個(gè)多小時(shí)，小心溢鍋和粘鍋，然后加入洗干凈的陳皮。

5、  加入洗干凈的大紅棗，繼續(xù)蓋上蓋子煮，大概還要個(gè)半個(gè)小時(shí)。

6、  最后加進(jìn)去山楂片，這時(shí)候不用蓋上蓋子煮了，開著蓋子攪拌，整個(gè)粥粘稠了就好啦，喝之前可以加點(diǎn)冰糖哦。

注意哦：食材的順序最好不要亂放，紅豆綠豆等不怎么容易煮爛的一定要提前放，因而也要提前放到最后才會(huì)黏乎乎的比較好吃；冰糖不要煮粥的時(shí)候放不然容易煮得很瀉不黏稠。