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大家都知道雞蛋本身蛋白質(zhì)含量非常高！不過這兩樣，豬肉和芹菜加一起炒，營養(yǎng)可是一點不輸雞蛋，芹菜本身就是粗纖維的食品，豬肉不用多說和芹菜一起炒，常食用，補充能量，有利于大便通暢，我們一起來看一下吧！ 準(zhǔn)備食材： 豬肉，芹菜，大蔥老姜，辣椒。 老莊家1.豬肉切片，蔥姜辣椒切段備用。 2.芹菜洗凈，瀝干水分，滾刀切段。 3.鍋里倒一點油，蔥姜辣椒炒香倒入肉片，加少許食鹽翻炒。 4.肉微微焦黃倒入芹菜，加鹽，老抽，味極鮮，胡椒粉翻炒。 5.一道簡單的家常芹菜炒肉就做好了。
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