每個(gè)城市街道都有不一樣的街景、不一樣的美食、不一樣的文化習(xí)俗，可是沒(méi)有你，似乎都一樣！

當(dāng)大家出國(guó)旅行時(shí)，您會(huì)品嘗到獨(dú)特的當(dāng)?shù)孛朗常绶▏?guó)鵝肝，日韓泡菜和生魚(yú)片等，這些食物刺激了我們的味蕾，在非洲土地上，它們也有自己獨(dú)特的美食。非洲本身的肥沃土地，加上特殊的氣候和地理?xiàng)l件，在這里孕育著野生的動(dòng)物，非洲人民也是經(jīng)過(guò)一千多年的歷史才適應(yīng)了它。

如果您有機(jī)會(huì)去非洲旅行，您會(huì)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上看到各種古怪的食材，例如鱷魚(yú)肉、鹿肉和各種生海鮮。實(shí)際上，他們確實(shí)缺少一個(gè)真正的廚師。在大多數(shù)情況下，他們使用簡(jiǎn)單的火烤和其他方式烹飪?cè)?。在我們眼里就是暴殄天物。而在非洲?dāng)?shù)兀陀幸环N“毀滅性”的物種，它就是非洲大蝸牛。

非洲大蝸牛體型巨大，與我們普通的本土蝸牛之間存在巨大的體型差距，并且它的破壞力不可低估，它經(jīng)常以蔬菜作物為食?；旧希灰蔷G色植物，它就會(huì)吃，甚至是瓜皮果殼都不會(huì)放過(guò)，即使水泥也可以吃。

這種蝸牛主要生活在潮濕的南部地區(qū)，現(xiàn)在廣泛分布在亞洲、美洲和太平洋地區(qū)。非洲地區(qū)的大蝸牛卻已成為當(dāng)?shù)氐拿朗常侵奕顺晕伵＞拖裎覀兘?jīng)常吃豬肉一樣。據(jù)估計(jì)，非洲每年也需要在其菜市場(chǎng)上消費(fèi)1000萬(wàn)公斤以上的非洲蝸牛?？梢钥闯觯?0厘米以上的蝸牛都在一個(gè)籃子里賣(mài)完了，除烤制外，它們的烹飪方法也可以直接油炸或直接煮熟。

游記聽(tīng)說(shuō)非洲蝸牛營(yíng)養(yǎng)豐富且價(jià)格便宜，受到非洲人的追捧。但是，中國(guó)的吃貨卻對(duì)它無(wú)能為力，甚至廣東人也無(wú)從下嘴。眾所周知，廣東人對(duì)美食有著一種追求，天上飛的、海里游的、路上跑的，即使它是一種有毒物種，也可以處理一下烹飪，但面對(duì)非洲大蝸牛卻絕非易事。實(shí)際上，這主要是因?yàn)榉侵尬伵?huì)傳染細(xì)菌，它可以傳統(tǒng)的結(jié)核病和腦膜炎，許多病原體和寄生蟲(chóng)喜歡將其用作宿主。通過(guò)非洲大蝸牛，細(xì)菌和寄生蟲(chóng)可以傳播到人體。蝸牛雖然看起來(lái)很胖美，但食物中還是有所欠缺的。

實(shí)際上，非洲蝸牛也有預(yù)防的方法，可以用最常見(jiàn)的農(nóng)藥來(lái)預(yù)防。因此，中國(guó)還沒(méi)有大規(guī)模的非洲蝸牛入侵。此外，非洲的大蝸牛也不能亂去碰到它，體內(nèi)的寄生蟲(chóng)和細(xì)菌會(huì)傳播到人體。因此，如果非洲大蝸牛出現(xiàn)在您的城市，請(qǐng)不要招惹它們。