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原料:四季豆1斤,干辣椒,蒜頭多一些。
做法:步驟1:四季豆洗凈,去兩頭,把筋撕掉,然后瀝干水分,一定要干,不然炸四季豆的時(shí)候會(huì)有油濺出來的,很危險(xiǎn)的^_^。
步驟2:鍋中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分鐘這樣,炸至外皮微皺即撈出。
步驟3:把四季豆撈出后,把鍋中多余的油,裝到碗中,鍋中留點(diǎn)底油,油熱倒入干辣椒,蒜頭,姜絲爆香一下。事先干辣椒切小段,蒜頭用刀拍一下。
步驟4:倒入撈出的四季豆,加點(diǎn)醬油,大火翻炒幾下。
步驟5:加點(diǎn)鹽,稍微加一點(diǎn)點(diǎn)水,以免四季豆太干。四季豆一定要炒熟了再吃,所以看見我炒的有些黑點(diǎn),也不奇怪的,因?yàn)檫@樣讓人吃了才放心的^_^。
步驟6:關(guān)于相親,有的人能通過它找到合適自己的緣分,而有的人卻還在抵觸和徘徊著,所以我們情愿相信總有一種方式能找到屬于自己的緣分,而真的沒必要感嘆太多的不公平。不過如果我去見一個(gè)女孩時(shí),絕對(duì)不會(huì)帶一個(gè)臟的飯盒去的,不求多得體著,至少拋棄飯盒把自己的發(fā)型搞一下吧^_^。
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