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姜黃素的14種功效與副作用 中醫(yī)使用姜黃來(lái)治療發(fā)炎性疾病、保護(hù)肝臟、皮膚疾病及創(chuàng)傷，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究后也證實(shí)它主要具有抗氧化及抗發(fā)炎的兩大功能，根據(jù)美國(guó)知名期刊(J. Am. Chem. Soc.)研究指出，天然姜黃素(Curcumin)的抗氧化能力是生物類(lèi)黃酮的2.33倍，維生素E的1.6倍及維生素C的2.75倍，能幫助人體對(duì)抗許多疾病，是具有多種功效的草本植物。 姜黃治療抑郁癥，花粉熱，高膽固醇，關(guān)節(jié)炎和瘙癢。 而姜黃素也同樣有強(qiáng)大的抗發(fā)炎能力，因此對(duì)于關(guān)節(jié)炎這類(lèi)疾病也能起一定的效用，在研究中還發(fā)現(xiàn)甚至比抗發(fā)炎藥物來(lái)的有效，還沒(méi)有可怕的副作用 憂(yōu)郁癥患者在現(xiàn)代這個(gè)壓力社會(huì)已逐年上升，將成為數(shù)十年后僅次于癌癥的失能疾病，除了精神用藥外，也有多種已知的自然處方，而姜黃素在研究中就被發(fā)現(xiàn)能治療憂(yōu)郁癥 2014年草本療法期刊（Phytotherapy Research）刊載一則對(duì)照實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)姜黃素與百憂(yōu)解PROZAC均有改善憂(yōu)郁癥狀的效果，而并用兩者后還表現(xiàn)得更好 另外也發(fā)現(xiàn)姜黃素能提高大腦中神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)血清素與多巴胺的制造，這兩種物質(zhì)都與情緒的調(diào)節(jié)有莫大關(guān)聯(lián)，也與憂(yōu)郁癥有直接相關(guān) 今天想跟大家分享姜黃素的功效與副作用和如何選購(gòu)。 不知道為什么？大家對(duì)我的一舉一動(dòng)動(dòng)都十分了解，連我吃什么都知道，我吃大半年姜黃素，就不斷有病友向我問(wèn)這方面的問(wèn)題，今天打算簡(jiǎn)單分享一下。 最近有一位神經(jīng)科醫(yī)生發(fā)現(xiàn)幾個(gè)吃姜黃素逆轉(zhuǎn)ALS的案例，大家可以到這個(gè)網(wǎng)站觀(guān)看詳情， 姜黃被人類(lèi)使用已有4000多年歷史，印度咖哩中黃色的來(lái)源就是它，在古印度及中國(guó)醫(yī)學(xué)都曾使用姜黃來(lái)治療發(fā)炎性疾病、保護(hù)肝臟、皮膚疾病及創(chuàng)傷，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究后也證實(shí)它主要具有抗氧化及抗發(fā)炎的兩大功能，根據(jù)美國(guó)知名期刊(J. Am. Chem. Soc.)研究指出，天然姜黃素(Curcumin)的抗氧化能力是生物類(lèi)黃酮的2.33倍，維生素E的1.6倍及維生素C的2.75倍，能幫助人體對(duì)抗許多疾病，是具有多種功效的草本植物。 現(xiàn)代研究所現(xiàn)，增強(qiáng)免疫力和減少炎癥的發(fā)生，是非常有助減緩ALS的進(jìn)展， 姜黃素具有天然的抗發(fā)炎成分，發(fā)炎機(jī)制對(duì)人體來(lái)說(shuō)是非常重要的，代表免疫細(xì)胞白血球正在執(zhí)行任務(wù)，它能幫助人體對(duì)抗外來(lái)的病菌及幫助修復(fù)傷口，少了發(fā)炎，短暫的發(fā)炎是對(duì)人體有幫助的，但如果外來(lái)病菌無(wú)法移除或痊愈能力受到干擾，就會(huì)演變?yōu)槁园l(fā)炎， 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已證實(shí)慢性發(fā)炎是許多慢性疾病的主要成因，包括心臟病、癌癥、代謝癥候群、阿滋海默癥及多種的退化疾病也包括ALS，因此對(duì)抗發(fā)炎是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)用來(lái)治療疾病的常用方法，而姜黃素的強(qiáng)烈抗發(fā)炎能力已能比擬許多藥物，可同時(shí)抑制身體形成第二系列前列腺素及白三烯素，還能抑制細(xì)胞轉(zhuǎn)錄因子NF-κB的活性，對(duì)大部分的發(fā)炎及過(guò)敏都有效，但重點(diǎn)是幾乎沒(méi)有西藥帶來(lái)的副作用 研究發(fā)現(xiàn)大腦額葉β淀粉蛋白（Beta-amyloid）的堆積，是造成大腦神經(jīng)細(xì)胞連結(jié)的喪失和凋亡，而美國(guó)目前研究已發(fā)現(xiàn)姜黃素能刺激免疫系統(tǒng)，進(jìn)而分解β淀粉蛋白，因此姜黃素能治療神經(jīng)系統(tǒng)這類(lèi)疾病作用， 并且姜黃塑能提升BDNF (Brain-derived neurotrophy factor，腦衍生神經(jīng)滋長(zhǎng)因子)，改善大腦功能，減少腦部退化，增強(qiáng)神經(jīng)元的分化。而B(niǎo)DNF (腦衍生神經(jīng)滋長(zhǎng)因子)是驅(qū)動(dòng)神經(jīng)細(xì)胞增長(zhǎng)的要素之一。 BDNF (腦衍生神經(jīng)滋長(zhǎng)因子)是一種幫助神經(jīng)生長(zhǎng)的蛋白質(zhì)，能調(diào)節(jié)腦中神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)，神經(jīng)元的分化、成長(zhǎng)與重塑都有極大的關(guān)系，而許多腦部疾病和與神經(jīng)系統(tǒng)的疾病都與它有關(guān)連，而姜黃素在研究中也被發(fā)現(xiàn)，它能提高BDNF 的水平值，因此借由服用姜黃素能逆轉(zhuǎn)甚至預(yù)防腦部和神經(jīng)系統(tǒng)相關(guān)疾病，而且還能改善記憶力，讓我們的大腦運(yùn)作得更順暢。 姜黃素還有很多效用，這就不一一介紹了， 那么姜黃素有沒(méi)有副作用？ 在美國(guó)，姜黃被視為安全成分（Generally Recognized as Safe）并常被用于食物添加用途，而經(jīng)萃取的姜黃素在每日8克的劑量下無(wú)發(fā)生任何毒性反應(yīng)，盡管如此還是有少數(shù)副作用曾被報(bào)導(dǎo)，如惡心、腹瀉、皮膚過(guò)敏，堿性燐酸酶(Alkaline phosphatase)、乳酸脫氫酶（Lactate dehydrogenase）指數(shù)上升 另外一則使用 1g的強(qiáng)化吸收率專(zhuān)利配方姜黃素（MERIVA）連續(xù)8個(gè)月，未發(fā)現(xiàn)任何副作用 使用注意事項(xiàng) 姜黃素可能增加尿液中草酸濃度，對(duì)于易感個(gè)體（susceptible individual）來(lái)說(shuō)，要小心服用，以免增加腎結(jié)石的發(fā)生 動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)，姜黃素可能與鐵螯合，造成鐵含量下降，因此貧血患者或血液中鐵含量較低者請(qǐng)小心使用 黃姜辛溫及有活血袪瘀作用，故陰虛火旺人士、懷孕婦女、生理期婦女不宜服。 嚴(yán)重膽結(jié)石或是膽管阻塞患者使用前應(yīng)先咨詢(xún)醫(yī)生 由于姜黃有降血糖效果，當(dāng)合并使用糖尿病藥物時(shí)可能會(huì)造成血糖過(guò)低 由于姜黃具有抗凝血效果，應(yīng)避免于手術(shù)前２周使用，還有也不能與抗凝血藥如warfarin (Coumadin)，clopidogrel (Plavix)，aspirin合并使用，會(huì)有出血風(fēng)險(xiǎn) 姜黃素族是1000mg 最近很多人都想知道怎樣選購(gòu)姜黃素？主要注意以下幾點(diǎn) 第一： 有沒(méi)有95% curcuminoids，這個(gè)成分，這是臨床研究所指定的姜黃提取物分量標(biāo)準(zhǔn)，是姜黃素最有效的成分，也是最具醫(yī)療價(jià)值的部分， 是姜黃素最有效的成分是姜黃萃取物 （curcuminoids），這是最具醫(yī)療價(jià)值的部分，大約占總體重量的3%－5%，它的功率是普通姜黃粉的20倍。它有非常強(qiáng)的抗發(fā)炎及抗氧化能力，目前的醫(yī)學(xué)研究就是使用此成分為主，標(biāo)準(zhǔn)化為95％姜黃素。純姜黃姜黃素粉應(yīng)達(dá)到95％標(biāo)準(zhǔn)的姜黃素姜黃提取物。 第二： .curcuminc 3 complex，這是指姜黃素族中包含了3種姜黃素.一般用C3來(lái)代表.C3是指如下3種姜黃素，C3代表了含有這三種姜黃素，例如C2-DM姜黃素是苯酚鈉姜黃素類(lèi)似物，具有已證實(shí)的抗癌作用，C3BDM姜黃素是指，通過(guò)一種叫BDM技術(shù)，讓姜黃素增加到50％，并改善了姜黃素的穩(wěn)定性和生物利用度。 很多姜黃素只標(biāo)記姜黃素（curcumin）的分量，沒(méi)有這95% curcuminoids和curcuminc 3 complex，效果就差很遠(yuǎn)，這是要小心的 姜黃根（Curcuma longa）（姜黃素C3復(fù)合物）標(biāo)準(zhǔn)化至> 95％姜黃素類(lèi)包括：雙脫甲氧基姜黃素（2.5-6.5％）去甲氧基姜黃素（15-25％）姜黃素（70-80％）三種化 合物的混合物。其中姜黃素約占77%，脫甲氧姜黃素為18%，雙脫甲氧姜黃素為5%。 第三： 要有添加黑胡椒素（BioPerine）成分的，BioPerine這是一種專(zhuān)利黑胡椒提取物，有助于最大限度地提高生物利用度和活性成分吸收，能增加2000％，黑胡椒在中藥里面一向是重要的藥引子。早期姜黃素一開(kāi)始在美國(guó)流行的時(shí)候，常常遭到質(zhì)疑，因?yàn)樯锢寐侍土?。一直到印度一家醫(yī)藥學(xué)提出一篇名為“Influence of Piperine on the Pharmacokinetics of Curcumin in Animal and Human Volunteers”的論文。這篇論文不只是用白老鼠做實(shí)驗(yàn)，還有一部分用真人做實(shí)驗(yàn)，結(jié)論是加入黑胡椒（內(nèi)含胡椒堿）可以提升姜黃素被人體利用的效率?？梢蕴岣?000%，也就是能增加20倍，。 用黑胡椒提取物感受更多：姜黃素本身不能有效地進(jìn)入血液。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我們的配方包括完美的BioPerine，一種獲得專(zhuān)利的黑胡椒提取物，可顯著提高姜黃素的吸收率2000％。BioPerine確保您享受我們姜黃姜黃素的所有健康。* 第四 分量，很多姜黃素的含量只有幾百個(gè)mg，結(jié)果要吃多幾粒才能太到那個(gè)治療所需。 選購(gòu)姜黃素主要注意以下幾點(diǎn) 有沒(méi)有95% curcuminoids，這是純姜黃素粉達(dá)到95％標(biāo)準(zhǔn)。和有沒(méi)有3Ccurcuminc 3 complex，3C這是最有效的3種成分，有添加黑胡椒提取物（BioPerine），這是最大限度地提姜黃素高生物利用度和活性成分吸收，然后就是份量 這是指包含了這3種姜黃萃取物 （curcuminoids）.一般用C3來(lái)代表.C3是指如下C1-姜黃素.C2-DM姜黃素.C3BDM姜黃素這3種姜黃素，C3代表了含有這三種姜黃素，例如C2-DM姜黃素是苯酚鈉姜黃素類(lèi)似物，具有已證實(shí)的抗癌作用，C3BDM姜黃素是指，通過(guò)一種叫BDM技術(shù)，讓姜黃素增加到50％，并改善了姜黃素的穩(wěn)定性和生物利用度。 我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)最好看清楚姜黃萃取物 （curcuminoids）的分量，很多姜黃素只標(biāo)記姜黃素（curcumin）的分量，如圖1 我們最好是看圖2用紅線(xiàn)括著的那部分那就是姜黃萃取物 （curcuminoids）。 我們?cè)谶x購(gòu)的同時(shí)，最好是選購(gòu)添加黑胡椒素（BioPerine）成分的，添加BioPerine，這是一種專(zhuān)利黑胡椒提取物，有助于最大限度地提高生物利用度和活性成分吸收2000％，確保您獲得這種令人難以置信的草藥的所有好處。 黑胡椒在中藥里面一向是重要的藥引子。姜黃素一開(kāi)始在美國(guó)流行的時(shí)候，常常遭到質(zhì)疑，因?yàn)樯锢寐侍土?。一直到印度一家醫(yī)藥大學(xué)提出一篇名為“Influence of Piperine on the Pharmacokinetics of Curcumin in Animal and Human Volunteers”的論文。這篇論文不只是用白老鼠做實(shí)驗(yàn)，還有一部分用真人做實(shí)驗(yàn)，結(jié)論是加入黑胡椒（內(nèi)含胡椒堿）可以提升姜黃素被人體利用的效率?？梢蕴岣?000%，也就是能增加20倍，。 用黑胡椒提取物感受更多：姜黃素本身不能有效地進(jìn)入血液。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我們的配方包括完美的BioPerine，一種獲得專(zhuān)利的黑胡椒提取物，可顯著提高姜黃素的吸收率2000％。BioPerine確保您享受我們姜黃姜黃素的所有健康。* 橄欖葉提取物（Olea europea 在歐美等國(guó)家，橄欖葉提取物主要做為膳食補(bǔ)充劑，用于調(diào)節(jié)免疫力。 護(hù)膚品 高含量的橄欖苦甙主要用于護(hù)膚品，可以保護(hù)皮膚細(xì)胞不受紫外線(xiàn)的傷害，有效維持肌膚柔嫩與彈性，達(dá)到扶膚、嫩膚的功效。Microherb高含量橄欖苦甙80%專(zhuān)門(mén)為護(hù)膚品設(shè)計(jì)，其有效成分高，顏色淺，非常適合化妝品配方設(shè)計(jì)。 應(yīng)用于護(hù)膚品橄欖葉精華有防護(hù)-抗氧化及修復(fù)作用，具體如下： 1、防護(hù)-抗氧化作用-保持皮膚細(xì)胞的生存力 紫外線(xiàn)可引致自由基的形成，從而傷害皮膚細(xì)胞，甚至早晨細(xì)胞的死亡。假設(shè)將皮膚細(xì)胞暴露于光照下，看一下角質(zhì)細(xì)胞與纖維細(xì)胞的變化--一些涂上純橄欖葉萃取精華，另一些則不涂，24小時(shí)后觀(guān)測(cè)其細(xì)胞的狀況，發(fā)現(xiàn)：涂有純橄欖葉精華的細(xì)胞幾乎完好無(wú)損地保存下來(lái)。 2、防護(hù)-抗氧化反應(yīng) 紫外線(xiàn)還會(huì)造成細(xì)胞膜脂質(zhì)分解，這種想象就是過(guò)氧化反應(yīng)。將皮膚纖維細(xì)胞之余培養(yǎng)環(huán)境，一些涂有純橄欖葉精華，另一些沒(méi)有。之后遺熒光分析測(cè)量分解過(guò)程中分泌的一種特殊物質(zhì)衡量其過(guò)氧化反應(yīng)的程度。實(shí)驗(yàn)證明：純橄欖葉精華能有效地組織過(guò)氧化反應(yīng)，從而高度保護(hù)纖維細(xì)胞。 3、修復(fù)-促進(jìn)膠元蛋白的新陳代謝-促進(jìn)膠元蛋白合成 在肌膚老化的過(guò)程中，膠元蛋白合成的能力逐漸下降，纖維細(xì)胞只能生成少量的膠元蛋白。我們?cè)诩?xì)胞培養(yǎng)環(huán)境中測(cè)量膠元蛋白合成的促進(jìn)程度，一些加入了純橄欖葉精華，另一些則沒(méi)有，以脯氨酸(氨基酸的一種)的量作為衡量新合成膠元蛋白的指標(biāo)。實(shí)驗(yàn)證明：橄欖葉精華可顯著促進(jìn)纖維細(xì)胞生成膠元蛋白。 4、抗聚糖反應(yīng) 聚糖反應(yīng)現(xiàn)象是發(fā)生于細(xì)胞膜的一種反應(yīng)，它會(huì)造成膠原質(zhì)的網(wǎng)結(jié)，從而膠元蛋白失去原有的彈性，皮膚隨之出現(xiàn)凹陷，亦即皺紋。這種現(xiàn)象隨年齡增長(zhǎng)而逐漸增加。在37C的試管培育8天后，以熒光分析追蹤聚糖反應(yīng)的衍生物-形成于賴(lài)氨酸與葡糖-6-磷酸(酯)酶之間。這個(gè)實(shí)驗(yàn)同樣在加入純橄欖葉精華與沒(méi)有純橄欖葉精華的情況下進(jìn)行，證明了它對(duì)于抗聚糖反應(yīng)的重要作用。 5、抗膠元酶化 膠元酶是纖維細(xì)胞在自由基的影響下生成的一種酶--在紫外線(xiàn)的照射下，角質(zhì)細(xì)胞會(huì)釋放出一些信息，從而刺激纖維細(xì)胞生成膠元酶。在角質(zhì)細(xì)胞培養(yǎng)基中加入純橄欖葉精華，將之置于UVA與UVB的照射下。在此前后分別于纖維細(xì)胞培養(yǎng)基取樣，結(jié)果證明：純橄欖葉精華通過(guò)抑制紫外線(xiàn)導(dǎo)致的角質(zhì)細(xì)胞“信息”產(chǎn)生，間接地減少膠元酶的分泌。 costco 關(guān)于服用藥物的建議： 我不喜歡 建議空腹服用，睡前不要服用，你知道它是香料家庭，每天飯后服用效果更好。 - 每天喝8至14杯（8盎司）過(guò)濾水。 - 保持活躍。有一個(gè)專(zhuān)注的PT或康復(fù)計(jì)劃，你可以在家里做每一天...... ..無(wú)論多小。 。起初，前三天，我每天服用2粒膠囊，然后每天服用3粒膠囊。 姜黃素姜黃素可暫時(shí)引起胃灼熱，氣體，胃部不適，胃痙攣，胃痛（胃痛），胃部不適，胃灼熱，胃酸反流，腹脹，便秘，胸腔充血/粘液增多，失眠，發(fā)炎，疲勞，使你的大腦感覺(jué)不對(duì)，鼻子流血，激動(dòng)，頭痛，惡心，腹瀉（便液，排便，跑步），腸道問(wèn)題，口干，皮疹，瘙癢，蕁麻疹，頭暈，舌頭腫脹，嘔吐，心悸，心跳加速，意外問(wèn)題或疾病。這些可能的副作用很少， 使用此產(chǎn)品約6周后，我的眼睛充滿(mǎn)了血絲和干燥。我沒(méi)有建立聯(lián)系。然后有一天，我的一只眼睛上有一大片血跡，血管破裂了。我去看了醫(yī)生，他說(shuō)這很可能來(lái)自姜黃，因?yàn)榻S導(dǎo)致血液稀釋。破碎的血管沒(méi)有造成任何傷害; 他說(shuō)這就像你的眼睛有瘀傷。但他建議我減少或停止姜黃。我停止服用該產(chǎn)品，我的眼睛慢慢好轉(zhuǎn)。兩周后，我恢復(fù)了正常狀態(tài)。 似乎大多數(shù)人可以毫無(wú)問(wèn)題地服用，但如果你敏感，或者你開(kāi)始注意副作用，請(qǐng)小心并去看醫(yī)生。我每天只服用一粒膠囊。 在美國(guó)有一部病友用姜黃素來(lái)減輕疼痛，用來(lái)替換布洛芬、乙酰氨基酚等止痛藥，也取得很好的效果 也有些病友分享說(shuō)，使用姜黃素后，減輕了他們的肌肉痙攣、僵硬問(wèn)題，從而停用了西藥的肌肉松弛劑，腹脹和胃消化不良也得到很好的改善，讓他們非常高興。 這對(duì)糖尿病來(lái)說(shuō)太神奇了。它可以降低血糖并逆轉(zhuǎn)胰島素抵抗。 這是一種胃腸治療。任何時(shí)候服用抗生素，你的腸道菌群都會(huì)變得不平衡......導(dǎo)致許多其他問(wèn)題。姜黃有助于治愈腸道并支持有益細(xì)菌（益生菌）的生長(zhǎng)。 這是一種膽固醇調(diào)節(jié)劑。Drugs在R＆D中進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)姜黃素在降低高膽固醇治療中的氧化應(yīng)激和炎癥方面與糖尿病藥物相同或更有效。 有助于緩解我的焦慮問(wèn)題。它還幫助我在鍛煉后更快地恢復(fù)肌肉酸痛。 姜黃治療抑郁癥，花粉熱，高膽固醇，關(guān)節(jié)炎和瘙癢。 多數(shù)人在服用兩周后開(kāi)始感受到它帶來(lái)的好處，有些一周就能體驗(yàn)出功效了 我以前是服用姜黃粉，做法是用姜黃粉加入黑糊椒粉、初壓榨橄欖油、涼白開(kāi)調(diào)成糊狀來(lái)吃，也有一定的效果，但缺點(diǎn)是比較難吃，而且很難達(dá)到治療的分量，只能作保健用途。 神厚賜百物，就是讓我們有得選擇，根據(jù)自身的情況進(jìn)行選擇，千萬(wàn)不要盲目跟風(fēng) 如果要吃，最好是請(qǐng)問(wèn)過(guò)中醫(yī)，看看身體的情況而選擇，又或者通過(guò)中醫(yī)的調(diào)理，把身體調(diào)理好再吃，吃后一注意身體上的變化，如有什么不適馬上停用 研究發(fā)現(xiàn)，姜黃素的至少五種作用機(jī)制有可能治療ALS： 1.神經(jīng)炎癥的調(diào)節(jié)，2.氧化應(yīng)激的減少，3.蛋白質(zhì)聚集的改善4姜黃塑能提升BDNF (神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子)，5..改善腸道有益菌。 神經(jīng)炎癥 神經(jīng)炎癥被認(rèn)為在ALS發(fā)病機(jī)制中起作用，可能通過(guò)激活核因子-κB（NF-κB）促炎細(xì)胞發(fā)生。免疫系統(tǒng)改變?cè)斐杉∥s側(cè)索硬化癥。而姜黃素的強(qiáng)烈抗發(fā)炎能力已能比擬許多藥物，可同時(shí)抑制身體形成第二系列前列腺素及白三烯素，還能抑制細(xì)胞轉(zhuǎn)錄因子NF-κB的活性，對(duì)大部分的發(fā)炎及過(guò)敏都有效，但重點(diǎn)是幾乎沒(méi)有西藥帶來(lái)的副作用 氧化應(yīng)激 氧化應(yīng)激也可能是ALS在病理學(xué)上的關(guān)鍵參與者，ALS發(fā)病機(jī)制中的氧化應(yīng)激和線(xiàn)粒體損傷也是致病原因：由于姜黃素特殊的化學(xué)構(gòu)造，使它有強(qiáng)大的抗氧化能力，還能促進(jìn)體內(nèi)抗氧化劑谷胱甘肽的合成，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免于自由基的傷害 蛋白質(zhì)聚集 錯(cuò)誤折疊的蛋白質(zhì)（“聚集體”），例如SOD1，存在于PALS的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元中，具有家族性和散發(fā)性疾病形式，并且一些人認(rèn)為它們導(dǎo)致生病作用，姜黃素可以在體內(nèi)抑制SOD1的聚集（ 54 姜黃素與Cu / Zn超氧化物歧化酶（SOD1）的原纖維前聚集體結(jié)合并改變其淀粉樣蛋白生成途徑，導(dǎo)致細(xì)胞毒性降低。 改善腸道有益菌 腸道微生物的改變，有益菌的減少，在十多年前被認(rèn)為是造成ALS的原因之一，姜黃就被視為能增強(qiáng)腸道有益菌和消化功能促進(jìn)劑，具有抗菌、抗發(fā)炎、（刺激膽汁分泌，改善脂肪吸收）、減少脹氣、改善潰瘍的效果，同時(shí)也改善腸內(nèi)有益微生物生存環(huán)境 。 由于神經(jīng)炎癥、氧化應(yīng)激反應(yīng)，造成BDNF (神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子)大量消失，姜黃塑能提升BDNF (神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子)，改善大腦功能，減緩神經(jīng)系統(tǒng)弱退，因此借由服用姜黃素能逆轉(zhuǎn)甚至預(yù)防神經(jīng)元所引起的相關(guān)疾病，
姜黃萃取物 （curcuminoids）95％姜黃素（比普通姜黃粉提供20倍的姜黃素）。它還注入了專(zhuān)利的黑胡椒提取物，已被證明可以提高姜黃素的吸收和生物利用度。
到底姜黃素有無(wú)副作用 在美國(guó)，姜黃被視為安全成分（Generally Recognized as Safe）并常被用于食物添加用途，而經(jīng)萃取的姜黃素在每日8克的劑量下無(wú)發(fā)生任何毒性反應(yīng)，盡管如此還是有少數(shù)副作用曾被報(bào)導(dǎo)，如惡心、腹瀉、皮膚過(guò)敏，堿性燐酸酶(Alkaline phosphatase)、乳酸脫氫酶（Lactate dehydrogenase）指數(shù)上升 肝機(jī)能障礙者：因各種姜黃都含有豐富的天然礦物質(zhì)，肝機(jī)能障礙患者，容易在肝臟內(nèi)聚集鐵，若大量食用姜黃容易讓過(guò)多的鐵存在于肝臟中，使?fàn)顟B(tài)惡化，并避免大量食用。 動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)，姜黃素可能與鐵螯合，造成鐵含量下降，因此貧血患者或血液中鐵含量較低者請(qǐng)小心使用 膽汁管障礙、膽結(jié)石患者：姜黃素能促進(jìn)膽汁分泌，但對(duì)于膽汁管障礙或膽結(jié)石患者來(lái)說(shuō)太過(guò)刺激。 使用抗凝固劑患者：姜黃有幫助清血、減少血液凝固之作用，若同時(shí)使用抗凝固劑，會(huì)讓人體血液不易凝固，有傷口時(shí)較難停止出血。 糖尿病治療中的患者：糖尿病患者常伴隨高血壓，故會(huì)食用降血壓的用藥，而姜黃也具有降血壓效果，若同時(shí)食用血壓過(guò)低易有危險(xiǎn)。 姜黃素是姜黃的有效成分，它對(duì)人體有許多益處，其中包括預(yù)防膽結(jié)石。它能促進(jìn)膽汁的流動(dòng)，脂肪的消化，從而降低患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。它還有助于降低膽固醇以及分解其他可能形成膽結(jié)石的元素。 雖然姜黃有助于膽囊健康，但它會(huì)稀釋血液，膽汁管障礙、膽結(jié)石患者：姜黃素能促進(jìn)膽汁分泌，對(duì)于膽汁管障礙或膽結(jié)石患者來(lái)說(shuō)太過(guò)刺激。
乳酸脫氫酶增高：主要見(jiàn)于心肌梗死、肝炎、惡性腫瘤、肺梗塞、白血病、溶血性貧血、腎臟疾病、進(jìn)行性肌萎縮等。正常人血清中LDH-2>LDH-1。如有心肌酶釋放入血?jiǎng)tLDH-1>LDH-2，利用此指標(biāo)可以觀(guān)察診斷心肌疾病。 為什么要加黑胡椒？ 加了黑胡椒，姜黃素能被人體利用的效率增加2000% 這張圖節(jié)錄自上述論文，有加黑胡椒的那組實(shí)驗(yàn)對(duì)象，數(shù)據(jù)很合理，在服用姜黃素加黑胡椒0.5~1.0小時(shí)之間達(dá)到最大峰值，之后又降至低點(diǎn)，且越來(lái)越低。 反觀(guān)沒(méi)有加黑胡椒那組，姜黃素的含量高高先高再低又高起來(lái)，不合理，只能判斷，量測(cè)到雜訊。 但也能證明此篇論文數(shù)據(jù)沒(méi)有作假。（否則做的也太假了。） 無(wú)論如何，再次強(qiáng)調(diào)，加了黑胡椒比沒(méi)有加更好。 市場(chǎng)上作為黑胡椒都是炒過(guò)的，比較香。但是我們加在姜黃一起服用的黑胡椒，最好用生的（中藥店應(yīng)該買(mǎi)的到），以免上火。 |
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來(lái)自： 阿生記圖書(shū)館 > 《名方錄》
