人生都浪費(fèi)到哪里了？YouTube ??！

Nick 按：這篇文章原作者為于婉瑩老師（博物志、HPUP 主播）。由于作者本人暫無(wú)少數(shù)派賬號(hào)，故假我手發(fā)出。

婉瑩是一名不折不扣的「YouTube 狂魔」——作為一名自由職業(yè)者，她每天會(huì)花大量時(shí)間用在看各類(lèi)視頻上。在一群朋友們的閑談中，大家曾慫恿婉瑩列個(gè)推薦清單出來(lái)，于是便有了下面的文字。

Cut the crap.

以下是我常看的一些頻道，大概分了類(lèi)，排名不分前后。

手工

YouTube 上自己做東西的「達(dá)人」大多是一邊做一邊解說(shuō)的流派，不少人是手工技術(shù)很牛逼但是視頻拍得不美。這幾位要么是不吭聲，要么就是視頻完成度高得驚艷，要么兩者兼有。我自己也經(jīng)常自己做各種東西，手藝還不錯(cuò)。這時(shí)看別人做一件我早已熟悉的事情往往有大收獲，某一個(gè)工序在我或許已經(jīng)固定下來(lái)了，但無(wú)意間發(fā)現(xiàn)別人用了更巧妙的手法或更合適的工具，會(huì)有醍醐灌頂?shù)母杏X(jué)。

1. Corter Leather 沒(méi)有音樂(lè)，沒(méi)有解說(shuō)，專(zhuān)注地制作美式皮具。
2. Get Hands Dirty 一個(gè)葡萄牙波爾圖的姑娘自己動(dòng)手做一切，電動(dòng)工具愛(ài)好者 much inspired.
3. HomeMadeModern 夫妻二人做家具，風(fēng)格硬朗簡(jiǎn)潔，常用木材、金屬、混凝土。
4. Baumgartner Restoration 專(zhuān)業(yè)油畫(huà)修復(fù)。近距離了解 art restoration 是一件多么折磨人的事情。
5. Brian Oltrogge 在自家后院大煉鋼鐵可還行。

美妝

大部分的美妝博主的內(nèi)容構(gòu)成是這樣的：月度愛(ài)用物、新品印象、產(chǎn)品試用、試色、某品牌/種類(lèi)產(chǎn)品最好用/最不好用、最好/差的高/低端產(chǎn)品、GRWM、What's-in-my-makeup-bag、declutter，夾雜一些生活方式類(lèi)視頻。以下列出的的要么是很會(huì)教的老師，要么是像雜志編輯那樣總能想出獨(dú)特的選題。另外我個(gè)人不喜歡 cake face 和毒舌流博主。

1. Mariah Leonard 優(yōu)質(zhì)選題代表人物。審美過(guò)硬，絕不是 Emily Fox 之流土妞，氣質(zhì)也很……酷（想不到更好的詞）。詞匯豐富，準(zhǔn)確地描述試用產(chǎn)品的感受，在詞匯量普遍停留在小學(xué)語(yǔ)文檔次的美妝博主群體中鶴立雞群。
2. Samantha Ravndahl 來(lái)自加拿大的喪喪的小妞，喜歡她主要是因?yàn)樗膫€(gè)性，她也很注重講原理啦。
3. Alissa Ashley 棕色皮膚妹子，沒(méi)有參考價(jià)值，但是她真的長(zhǎng)得太美了，單純地賞心悅目。這么美的人拍視頻給我看還不要錢(qián)真是不合理。
4. Matilda 澳洲姑娘，口音聽(tīng)著上癮。這個(gè)頻道是不露臉的，幾乎全部是俯拍手部試色講解。
5. Lisa Eldridge 真·化妝師，看她的手法就知道化妝根本不需要一天到晚買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)，基本的產(chǎn)品就可以千變?nèi)f化。她的頻道有時(shí)會(huì)請(qǐng)來(lái)傳奇嘉賓，重現(xiàn)某個(gè)名場(chǎng)面中的名人妝容。我最喜歡的是泰坦尼克號(hào)的化妝師來(lái)化了一個(gè) Rose 的妝。

美食

吃這件事情更加復(fù)雜。我喜歡自己動(dòng)手，想要知其所以然，認(rèn)為用心的平凡料理最有意思，同時(shí)希望做視頻的人性格可愛(ài)。這樣一來(lái)就篩除了機(jī)器人一樣的王剛、呆呆的阿曼達(dá)、和面還要帶手串的日食記、還有一看就不用自己收拾廚房的 Gordon Ramsay。

1. Alex French Guy Cooking 完美！影像風(fēng)格很像 Casey Neistat，鏡頭語(yǔ)言豐富，完全不是固定機(jī)位對(duì)著鍋一直拍一直拍那種。Alex 工程師出身，很有鉆研精神，樂(lè)于嘗試世界各地的食物，為了做一樣?xùn)|西可以連續(xù)攻關(guān)好幾個(gè)月?？吹竭@個(gè)法國(guó)人自己做了正經(jīng)油潑辣子我真的服了……
2. Kitchen Conundrums with Thomas Joseph 這其實(shí)是 Everyday Food 頻道的一個(gè)播放列表。Thomas 讓人隔著屏幕都能感覺(jué)到他是真的 nice，每期節(jié)目都是教人了解烹飪?cè)淼模瑢W(xué)來(lái)之后舉一反三。
3. America's Test Kitchen: Equipment Reviews 這也是一個(gè)播放列表，跟著買(mǎi)了很多東西，沒(méi)有一件后悔的，全都是真實(shí)的廚師做了詳細(xì)橫評(píng)精挑細(xì)選的廚房必備品。如果你不想買(mǎi)/買(mǎi)不起/買(mǎi)不到推薦的款式，節(jié)目也會(huì)詳細(xì)解釋在挑選某種廚具的時(shí)候需要注意的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。
4. Bon Appétit: Gourmet Makes 又一個(gè)播放列表。大廚絞盡腦汁復(fù)刻工業(yè)零食：奧利奧、KitKat、方便面，看人動(dòng)腦子的過(guò)程多么好玩。另外這位廚師小姐真的不是 X 戰(zhàn)警里面的 Rogue 本人？？？
5. Joy of Baking 這個(gè)大姐的片頭曲聽(tīng)起來(lái)總有濃濃的美式毛片的感覺(jué)……但是跟著她的方子做烘焙一次都沒(méi)有失敗過(guò)，講得清楚明了。

難以分類(lèi)因?yàn)槊恳活?lèi)就那么一兩個(gè)

1. Casey Neistat 重要靈感來(lái)源之一，非常非常地紐約。
2. Nerdwriter1 這種頻道算……個(gè)人視頻雜志？這種有趣又努力的人存在讓我相形見(jiàn)絀只想躲在家里沮喪地睡大覺(jué)。
3. austinmcconnell 另一個(gè)特別喜歡的個(gè)人視頻雜志。最開(kāi)始看他是從兩條批判并重寫(xiě)《哈利波特與詛咒之子》的視頻開(kāi)始的。
4. LastWeekTonight 我最喜歡的深夜節(jié)目。（第二喜歡的是 Bill Maher）
5. bill wurtz 一名……藝術(shù)家？好多做 video essay 的人都模仿他的風(fēng)格。