人有五臟六腑，自然界中有五味雜陳，而人是自然的一部分。

而人的五臟有心、肝、脾、肺、腎。

自然界中的五味有酸、甘、苦、辛、咸。

中醫(yī)的五行學(xué)說(shuō)講，五味與五臟有這一定的聯(lián)系。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載，“五味所入，酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入腎，甘入脾。”

因此，常食五味，可調(diào)和五臟的健康。

酸入肝，辛入肺，苦入心，甘入脾，咸入腎，養(yǎng)五臟，方為健康！

一、酸入肝

酸性的食物具有收斂的功效，對(duì)肝臟有收斂的作用，尤其是肝火過(guò)旺，可以吃一些酸性的食物平肝火，補(bǔ)肝陰虛的作用。

并且酸味的食物有促進(jìn)消化，增加身體代謝的作用，保護(hù)肝臟，

酸性的食物：山楂、酸橙、酸梅，甚至是老陳醋等等。

酸多則傷脾

酸味食用過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致肝氣太旺，反而抑制脾胃的功能，中醫(yī)五行理論相生相克，木肝克土脾。

二、辛入肺

辛既是我們常說(shuō)的辣，而辛辣的食物都有理氣，通氣的作用，而五臟中主氣的器官就是肺臟。

并且辛有發(fā)汗，發(fā)熱的作用，所以可去除風(fēng)寒，防止感冒，并且一旦感冒就容易傷及肺臟。

辛味的食物：姜，蒜、蔥、辣椒等食物。

辛多則傷肝

辛辣的食物吃的過(guò)多，導(dǎo)致肺氣過(guò)多，從而克制肝氣的疏通，傷及肝掌，金肺克木肝。

三、苦入心

苦味可降火，瀉火，能泄能燥，固陰的作用，苦味有祛心煩，降心火過(guò)旺，平時(shí)心氣不通時(shí)，可以吃些苦味的食物，降降火，通通氣。

苦味的食物：苦瓜、百合、苦杏仁等物質(zhì)

苦多則傷肺

苦味吃的多，反而導(dǎo)致心氣不疏，心火過(guò)旺，容易傷害肺臟，而五行理論中，火心克金肺。

四、甘入脾

甘就是是甜味，也包括淡味。

甘味的食物，有潤(rùn)燥，補(bǔ)氣血養(yǎng)血，健脾，主運(yùn)化的作用，可調(diào)節(jié)脾臟的代謝，排毒等作用，適當(dāng)?shù)氖秤灭B(yǎng)脾胃的功效。

甘味的食物：糖、蜂蜜、桂圓、西瓜、紅棗等物質(zhì)。

甘多則傷腎

甘味過(guò)多，導(dǎo)致脾臟功能過(guò)旺，從而抑制腎氣，導(dǎo)致腎臟的疾病。土脾克水腎。

五、咸入腎

咸是五味之冠，也是我們最喜歡，最不討厭的味道。

咸是至陰之味，可與腎臟相通，并且咸味有散結(jié)，滋補(bǔ)陰血，可調(diào)節(jié)血液細(xì)胞滲透，增加身體的代謝。

咸味的食物：鹽、紫菜、海帶等海產(chǎn)品。

咸多則傷心

咸吃的多損傷腎臟，導(dǎo)致腎氣過(guò)盛，從而克制心氣，影響到心臟的功能，水腎克火心。

酸入肝，辛入肺，苦入心，甘入脾，咸入腎，養(yǎng)五臟，記住5個(gè)字！

一、堵

肝是人體的“將軍之官”，主疏泄，代謝，喜條達(dá)。

肝臟最怕“堵”，肝氣不疏，百病生，一旦肝臟堵，加工，代謝，疏通的能力都會(huì)減慢，引發(fā)肝臟郁結(jié)，肝火過(guò)旺，脂肪肝，肝硬化等疾病的發(fā)生。

二、臟

肺是華蓋之管，喜濕潤(rùn)，肺最怕就是“臟”，肺使氣機(jī)通暢，推動(dòng)血液的運(yùn)行，滋養(yǎng)我們的身體。

常言道“人活一口氣”，而氣就是肺臟給予的，一旦肺臟淤堵，肺氣不疏，不通暢，氣血運(yùn)行受阻，導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生。

三、累

我們常說(shuō):“心累”，心臟是君主之官，心最怕的就是“累”，我們心里總是有事，總思考，都會(huì)導(dǎo)致心臟的不舒服。

過(guò)度的疲勞，情欲的憂郁，心臟過(guò)早的衰竭，出現(xiàn)胸悶，心煩，心氣不通等癥狀的表現(xiàn)。

四、冷

脾胃后天的根本，運(yùn)化水谷精微，脾臟是最怕“冷”，不僅是我們飲食不能吃的太冷，太生，平時(shí)我們注意脾胃部的保暖。

我們吃的太涼的食物，胃就會(huì)疼痛，脾胃的運(yùn)化功能下降，就出現(xiàn)消化不良，胃疼，腹脹。

五、耗

腎最怕的就是“耗”，腎是先天之本，后天的補(bǔ)充是很難的，所以我們不健康的行為都是在消耗先天腎臟的精氣，精血。

平時(shí)熬夜，過(guò)度情欲都是在消耗我們腎臟，久而久之，腎臟出現(xiàn)衰竭，誘發(fā)疾病的發(fā)生。

五臟調(diào)和，方為健康，養(yǎng)五臟，做好4件事！

一，養(yǎng)五臟的茶飲，人參百合玉竹茶

菜米油鹽醬醋茶，茶也是生活的部分，也是養(yǎng)生之道。

兩餐之間一杯，用人參、百合、玉竹、蒲公英、苦蕎，搭配在一起，熱水沖泡。

人參，歸脾、肺經(jīng)、心經(jīng)稱為“百草之王”，固本培元，調(diào)和氣血，滋養(yǎng)五臟，常食可延年益壽。

百合，入心經(jīng)，肺經(jīng)，可滋養(yǎng)肺臟，清心安神，調(diào)五臟，助睡眠，增加人體的免疫力。

玉竹，入心、腎、肺、肝、脾，養(yǎng)五臟，補(bǔ)氣血，在?本草綱目?中列為上品。

蒲公英，入肝、胃二經(jīng)，調(diào)理胃火，肝火，消除胃炎，消滅幽門螺旋桿菌，保護(hù)肝臟等作用。

苦蕎，入肝經(jīng)，健脾胃，并且被稱為是“三降植物”，有降血壓，降血脂，降血糖等作用。

五者搭配，調(diào)和五臟，滋補(bǔ)身體，維持健康。

二，養(yǎng)五臟的水果，五色果

中醫(yī)認(rèn)為，五臟對(duì)應(yīng)五臟，同時(shí)滋補(bǔ)五臟。

心喜紅，食蘋果

蘋果，具有養(yǎng)心益氣，健脾益胃、潤(rùn)肺除煩、是良好的血管清潔劑，保護(hù)心腦血管。

肝喜綠，食獼猴桃

獼猴桃，養(yǎng)肝護(hù)肝，補(bǔ)充維生素，增加肝臟代謝，排毒。

脾喜黃，食香蕉

香蕉，補(bǔ)脾，潤(rùn)腸、解毒 ，滋補(bǔ)脾臟，調(diào)節(jié)腸胃功能。

肺喜白，食白梨

梨，入肺潤(rùn)肺，有潤(rùn)燥、清熱、化痰，調(diào)理咽喉，和肺臟的不適。

腎喜黑，食桑葚

桑葚，補(bǔ)腎經(jīng)，補(bǔ)充氨基酸，礦物質(zhì)，滋補(bǔ)腎臟。

三、養(yǎng)五臟的時(shí)間，五臟時(shí)

凌晨1-3點(diǎn)：養(yǎng)肝時(shí)間

凌晨5-7點(diǎn)：養(yǎng)腎時(shí)間

清晨7-9點(diǎn)：養(yǎng)肺時(shí)間

上午9-11點(diǎn)：養(yǎng)脾時(shí)間

中午11-13點(diǎn)：養(yǎng)心時(shí)間

四、養(yǎng)五臟的穴位，五臟穴

養(yǎng)腎：涌泉穴，位于腳掌中線的前1/3 處。

養(yǎng)脾：足三里，位于腿部,外膝眼向下四橫指。

養(yǎng)肺：太淵穴，位于腕橫紋上,橈動(dòng)脈搏動(dòng)處

養(yǎng)心：內(nèi)關(guān)穴，位于手掌面關(guān)節(jié)橫紋的中央，往上約三指寬的中央凹陷處。

養(yǎng)肝：三陰交穴，在內(nèi)踝尖上三寸，脛骨后緣處。