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龍珠茶(蟲(chóng)屎茶) 龍珠茶一種很特別的茶,似茶非茶,價(jià)錢佷貴,亦不容易買到,喜歡這種茶的人說(shuō)氣味很好而有葯味。這是屬於發(fā)酵性的茶,不過(guò)發(fā)酵的地方很特別,是在茶蟲(chóng)的肚裡面,這種茶基本就是茶蟲(chóng)的排泄物﹐若果茶葉有農(nóng)葯,茶蟲(chóng)不能生存,故此不能得出這種龍珠茶。與市面上有機(jī)食品的特性相似﹐因?yàn)槿绾}蔔素和葉綠素等物質(zhì)﹐有些也是從蠶糞提取出來(lái)的。不要一提到蟲(chóng)屎就退避三舍,有些中藥還是以動(dòng)物的糞便當(dāng)藥引。如: 1五靈脂 -- 鼯鼠的排泄物 --散瘀止痛,通利血脈,消積化痰。 2. 夜明砂 -- 蝙蝠的排泄物 -- 夜盲癥,目?jī)?nèi)障,各種眼病。 3. 白鴿屎 -- 白鴿的糞便 -- 帶下排膿,頭癢生瘡,蛔蟲(chóng)寄生。 4. 晚蠶砂 -- 蠶蛾科家蠶的糞便 -- 風(fēng)濕痛,腰膝痺痛,半身不遂,濕邪之腹痛。 5. 人中黃 -- 人類糞便的加工品 -- 清痰火,消石積,大解五臟實(shí)熱。. 6. 白丁香 -- 麻雀的糞便 -- 化積、消翳。 7. 明月砂 -- 兔子的糞便 -- 明目,去翳。 8. 龍涎香 -- 抹香鯨的排泄物 -- 有化痰散結(jié)、理氣活血。 如常喝咖啡的人一定知到,有一種麝香貓拉出來(lái)的咖啡豆是很名貴呢。 龍珠茶產(chǎn)於廣西深山,亦茶亦藥,珍貴之茶品,當(dāng)茶飲之口味醇厚,濃厚中略甜帶有熟果香,作藥用有保護(hù)腸胃幫助消化功效對(duì)胃功能較差者尤有助益。其神奇功效,對(duì)幼兒抵抗力較弱更為明顯. 老茶品的陳茶龍珠真是寶啊!好多次經(jīng)驗(yàn),肚子脹氣時(shí),血液濃度較高時(shí)沖一壺老茶品龍珠,肯定有不錯(cuò)的感覺(jué),『但是老茶品龍珠是很珍貴的,也是稀少的』. 蟲(chóng)茶經(jīng)熬制後一般呈鮮紅透明色,茶液清香撲鼻。當(dāng)然,茶液的色、香、味,與所供養(yǎng)的樹(shù)葉有很大的關(guān)係。蟲(chóng)茶的化學(xué)成份,除去一般茶葉含有的鞣質(zhì)、咖啡因、各種維生素外,還有昆蟲(chóng)激素和止血的活性物質(zhì)。 蟲(chóng)茶,集營(yíng)養(yǎng)、保健、食療和藥用價(jià)值於一體,是具有較高營(yíng)養(yǎng)的保健飲料。蟲(chóng)茶中含有粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素、咖啡因、黃酮類、磷、鐵、鋅、銅等多種微量元素,還含有人體所需18種氨基酸,其中含有人體不能自行合成、必需從食物中攝取的8種氨基酸,占氨基酸總量的34.43%,是補(bǔ)充人體氨基酸不足的最佳飲料。此外,還含有一種激素類和活血止血的有機(jī)物。蟲(chóng)茶,馥鬱甘冽,醇香宜人,具有清熱解毒,祛暑降溫,生津止渴,順氣解表,健脾益胃,增進(jìn)食欲,明目益神,除煩去膩,消除疲勞,振奮精神,涼血降壓,散瘀止血之功,對(duì)於燥熱所致的鼻衄、牙齦出血、血脂、防治心血管病等癥,均有良好的療效?!颈静菥V目】記載,她有清熱、解毒、健脾胃、助消化之功效,對(duì)腹瀉、牙齦出血和痔 ... 蟲(chóng)茶是由化香夜蛾、米黑蟲(chóng)等昆蟲(chóng)取食化香樹(shù)、苦茶等植物葉後所排出的糞粒。蟲(chóng)茶約米粒大小,黑褐色,開(kāi)水衝泡後為青褐色,幾乎全部溶解,像咖啡一樣,飲用十分方便。李時(shí)珍的《本草綱目》中就有記載。 蟲(chóng)茶主要產(chǎn)於由國(guó)廣西、湖南邊界的中海拔山區(qū),這一帶化香樹(shù)、苦茶等植物資源豐富,蟲(chóng)源分佈廣。此外,貴州也有分佈。蟲(chóng)茶主要有兩類,一類是由化香夜蛾取食化香樹(shù)葉而獲得,主產(chǎn)於廣西;另一類是由米黑蟲(chóng)取食苦茶而獲得,主要產(chǎn)於湖南、貴州。蟲(chóng)茶的生產(chǎn)方式非常簡(jiǎn)單,只要採(cǎi)化香樹(shù)等植物葉子盛入竹籃內(nèi),灑上淘米水發(fā)醇即可誘蟲(chóng)產(chǎn)卵、取食,從而獲得蟲(chóng)茶。摘編自《大中華文化知識(shí)寶庫(kù)》 蟲(chóng)茶既是清涼解渴飲料,又有藥用健身防病價(jià)值。據(jù)藥理分析,蟲(chóng)茶內(nèi)含豐富的粗蛋白、多糖類、丹寧、咖啡因和多種維生素,這與高檔優(yōu)質(zhì)茶葉並無(wú)多大差異。可貴的是,蟲(chóng)茶還含有黃酮類、昆蟲(chóng)激素和凝血原以及多種微量元素,這是任何高檔優(yōu)質(zhì)茶葉也無(wú)法比擬的。適量泡飲蟲(chóng)茶,能提神醒腦、解熱驅(qū)毒、收斂止血、降壓去脂、健脾和胃等,對(duì)治療消化不良、鼻衄、痔瘡出血、牙齦出血和癤腫有確切療效,對(duì)預(yù)防高血壓、高血脂和冠心病也有一定作用。 蟲(chóng)屎茶是不可思議的好茶,它產(chǎn)自不可思議的地方,也就蒙上了一種奇特的不可思議的色彩,蟲(chóng)茶簡(jiǎn)直可稱世界一流之茶。 龍珠茶與普洱茶一樣陳放時(shí)間愈久愈顯其特性,建議放到陶甕密封收藏,當(dāng)您已品嚐過(guò)各種普洱茶,如能欣賞品飲此龍珠茶是一種享受那種境界是無(wú)法用文字形容的。 普洱龍珠茶--是陳年普洱老倉(cāng)所整理出來(lái)有老茶碎屑極希少有限價(jià)最昂。 陳年龍珠茶--有一定的陳期年份10~20年口味越陳越醇.價(jià)適中。 一般龍珠茶--有新味〈青草味〉價(jià)格比較不貴。
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