9月23日將迎來秋分節(jié)氣，晝夜均長(zhǎng)，寒暑平分，故名“秋分”。秋分到來，意味著秋季正式來臨，最好的食補(bǔ)方法就是喝湯了，即補(bǔ)充了水分，又滋養(yǎng)了身體。今天我就給大家推薦一道金色秋季一定要喝的養(yǎng)生湯——蟲草花玉米骨頭湯，此湯清甜可口，不寒不燥，男女老少皆可，而且熬出的湯也是金黃色的很好看很應(yīng)景，是我家秋天常喝到的養(yǎng)生湯，一周至少煲兩三回。qq游戲不能玩馬云手勢(shì)福hd2 wp8

蟲草花，非草非花，它只是一種菌類。蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來說都可以放心食用，它含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)身體大有裨益，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。蟲草花用來煲湯，湯也會(huì)呈現(xiàn)美麗的金黃色，口味很獨(dú)特卻又沒有異味，是煲湯的好食材。搭配鮮美的干貝和甜玉米，煲出來的湯鮮味非同一般，秋日里喝上一碗，滿口甘甜，全身舒爽，好喝又益身體，連孩子都喝了兩大碗，真心推薦大家要常喝。

蟲草花干貝玉米龍骨湯

【材料】：蟲草花 1把、干貝 15克、玉米 1根、豬骨 400克、姜 2片、鹽 適量

【做法】：1、小鍋放入適量清水，把豬骨放進(jìn)去，水沸騰后繼續(xù)煮1分鐘，煮出血沫，然后把豬骨撈起沖洗一下瀝干水；

2、蟲草花清水沖一下放碗里泡水20分鐘，浸泡的水會(huì)金黃色，這是正?，F(xiàn)象，如果是新鮮蟲草花則無需浸泡，干貝也浸泡20分鐘；

3、焯水的豬骨放進(jìn)湯鍋里，玉米洗干凈切成小段也放進(jìn)去；

4、干貝和蟲草花，以及浸泡蟲草花的水一起進(jìn)鍋里；

5、倒入2.5升清水，蓋好鍋蓋，大火燒開后轉(zhuǎn)文火煲1個(gè)半小時(shí)；

6、出鍋前放鹽調(diào)味就可以了。

秋分節(jié)氣到了，需要適時(shí)的滋陰潤(rùn)燥。所以，給家人煲一鍋蟲草花玉米龍骨湯吧。

【小提示】：

1、隨蟲草花一起來煮的食材同樣會(huì)被染上一層淡淡的黃色，這是正常現(xiàn)象。

2、蟲草花泡出的水發(fā)黃，是天然的孢子粉，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，不要浪費(fèi)，直接加入湯里煮。

3、好的蟲草花一般呈金黃色或者橙紅色，有自然顯現(xiàn)的光澤，暴露在陽光下一段時(shí)間后褪色，這是蟲草花顯色的正常特性。差的蟲草花呈灰黃色，或者發(fā)黑、發(fā)青，光澤很差，有些染過色的蟲草花呈紅色但不會(huì)褪色。