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荷包蛋總是散開有白沫,記住這個(gè)小技巧,雞蛋圓潤完整

 魔洛哥 2019-09-14

荷包蛋,小編小時(shí)候那會(huì)吃的比較多一些,現(xiàn)在長大了也不怎么吃了。那會(huì),很多人也都吃過吧。不過還是很懷念那會(huì)的時(shí)光,雖然物資匱乏,但是也還是過得很開心的。

各位小伙伴,大家好!我是美食小逸,說起荷包蛋,大家都吃過。荷包蛋也是很營養(yǎng),小孩和老人都比較適合吃。荷包蛋,我喜歡吃不散花的。荷包蛋不散花,端出來,也會(huì)更加好看。所以,我自己研究了一下怎樣煮出來不散花,下面有一些技巧,分享給各位小伙伴。

想要荷包蛋圓潤完整,也很簡單?,F(xiàn)在,我給大家說下不散花,需要注意什么。煮荷包蛋,水開后,記得別直接下鍋,開水下鍋也是對(duì)的,但是水開后,你需要將火調(diào)小,這樣不會(huì)由于沸騰的開水沖散蛋液。

喜歡吃溏心水煮蛋的小伙伴,可以煮2分鐘就可以了。我個(gè)人不太喜歡溏心蛋,一般會(huì)小火煮4分鐘就可以開吃了。

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成品的荷包蛋,個(gè)個(gè)圓潤,蛋黃包裹其中,完美的身形,頓時(shí)令人食欲大增。

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也有的小伙伴喜歡吃散花的荷包蛋,但我仍然愛吃圓潤完整的荷包蛋,先細(xì)細(xì)觀察一番,再美美的吃上幾個(gè),頓時(shí)滿口的荷包蛋香味。好啦!今天的分享就到這里啦!喜歡的小伙伴幫忙轉(zhuǎn)發(fā),點(diǎn)贊,記得收藏一下噢!歡迎小伙伴在評(píng)論區(qū)分享關(guān)于荷包蛋的獨(dú)到見解和做法,讓更多的小伙伴收益。

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小貼士

1、煮荷包蛋時(shí),可以在勺子上抹點(diǎn)食用油,然后將雞蛋打入勺子中,雞蛋連同勺子一起放入開水中,小火煮至定型,在將雞蛋倒入鍋內(nèi)。

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