“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜?！?賞月和吃月餅已經(jīng)是中秋節(jié)的必備習(xí)俗了。除此之外，全國各地還過著自己獨(dú)特的中秋節(jié)習(xí)俗，在節(jié)日當(dāng)天寓意著好兆頭。你可以了解下關(guān)于中秋節(jié)的這些趣事兒。

一、中秋節(jié)為何吃月餅？

月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。中秋吃月餅，寄托了人們對(duì)的美好情感。

二、全國各地中秋節(jié)的習(xí)俗

1、“偷吃” 在湖南省與貴州省交界的懷化地區(qū)，流傳“偷吃”風(fēng)俗。每到中秋這天，家家大門、后門都半掩半開，讓“小偷”進(jìn)屋，且為“小偷”準(zhǔn)備豐盛的瓜果、月餅等，“偷吃”越多越高興。

2、“偷菜求郎” 在臺(tái)灣，流傳著一種有趣的“偷菜求郎”習(xí)俗。中秋之夜，姑娘們踏著月光，往別人家菜圃中偷摘大蔥及蔬菜，摘到后便預(yù)示其能遇到如意郎君。

3、“舞火龍” 在香港，從每年農(nóng)歷八月十四晚起，銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動(dòng)。這火龍長達(dá)70多米，用珍珠草扎成32節(jié)的龍身，插滿長壽香。

4、“吃芋頭” 在廣東，有些地方過中秋節(jié)時(shí)，要吃芋頭。此時(shí)家家都要煨一鍋芋頭，合家團(tuán)聚，一邊賞月，一邊齊享芋香之美味。中秋食芋，還有不信邪之意。

5、“搶瓜” 在浙江省山區(qū)流行“搶瓜”習(xí)俗。青年和孩子們分別在白天或晚上舉行搶瓜比賽，看誰最先搶到瓜。勝者，意味幸福吉祥，還可得到獎(jiǎng)勵(lì)。

6、“拋帕招親” 在福建一些地區(qū)，中秋之夜有“拋帕招親”的習(xí)俗。一般在廣場(chǎng)中搭一彩臺(tái)，布置成月宮景狀，設(shè)玉兔、桂樹等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥，將一些繡著不同花色的手帕向臺(tái)下拋去，如有人接到的手帕與“嫦娥”手中的花色相同，即可登臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。有些未婚的小伙在交還手帕?xí)r，若“嫦娥”喜歡，則可交友往來，情投意合者便可喜結(jié)良緣。

三、月餅的“四大幫式”

1、“京式月餅”：區(qū)域代表為北京，月餅特點(diǎn)為口味清甜、口感脆松，自來紅月餅、自來白月餅為“京式月餅”代表。

2、“滇式月餅”區(qū)域代表為云南，月餅特點(diǎn)為餅皮疏松，餡料咸甜適口，火腿月餅、鮮花月餅為“滇式月餅”代表。

3、“蘇式月餅”區(qū)域代表為上海、浙江，月餅特點(diǎn)為色澤美觀，口感松酥、甜，精致百果月餅、清水玫瑰月餅為“蘇式月餅”代表。

4“廣式月餅”區(qū)域代表為廣東，月餅特點(diǎn)為皮薄餡大、色澤金黃，圖案精致，廣式月餅中，又以蓮蓉蛋黃月餅最為經(jīng)典。說到正宗的蓮蓉蛋黃月餅，就不得不提廣州酒家了。

成立于1935年的廣州酒家已經(jīng)走過了84個(gè)年頭，通過心口相傳保留與傳承下來的傳統(tǒng)工藝制作出的月餅，代表了廣式月餅的正宗美味。100多年過去了，廣式月餅仍在中秋月餅市場(chǎng)中獨(dú)占鰲頭。清末民初，在商業(yè)最繁華的上海與廣東，廣式月餅迎來了自己的初次登臺(tái)，并很快以配料講究，做工精細(xì)，皮薄餡多，香甜軟糯，花色繁多，便于攜帶易于保藏的特點(diǎn)風(fēng)靡全城。

四、五仁月餅的“?！?/p>

五仁月餅在中秋節(jié)各式月餅中最為著名，因餡中有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，而取名“五仁”。

據(jù)說由于其普通卻成本高，傳統(tǒng)又沒有新意，在網(wǎng)絡(luò)上被“黑”的相當(dāng)慘，甚至有不少網(wǎng)友直接喊出了“五仁月餅滾出月餅屆”的驚天口號(hào)。然而，根據(jù)2018年蘇寧易購和天貓的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在眾多月餅種類中，五仁月餅一躍成為最受歡迎的口味之一，直接逆風(fēng)翻盤。

五、月餅“新”口味層出不窮，月餅界的黑暗料理盤點(diǎn)

1、腐乳月餅 2、螺螄粉月餅 3、韭菜雞蛋月餅 4、竹炭月餅 5、小龍蝦月餅 6、火龍果月餅 7、酸菜牛蛙月餅 8、皮蛋月餅 9、辣條味兒月餅 10、泡面月餅 11、酸辣月餅

此外，月餅的各種奇葩吃法有辣椒炒月餅、咖喱雞煮月餅、月餅八寶粥、泰式海鮮炒月餅、月餅三明治等。