盼星星、盼月亮,終于盼來(lái)了今年的中秋!中秋節(jié)可以說(shuō)是廣大人民群眾期待已久的節(jié)日了。因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日,有可以放松一下的小長(zhǎng)假,可以與家人共聚團(tuán)圓。播放GIF 共聚團(tuán)圓,自是少不了圓圓的月餅。月餅,又叫月團(tuán)、豐收餅、宮餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,此后月餅就有著團(tuán)圓和睦的良好寓意,成為舉家團(tuán)圓、走親訪友的最佳之物。 因?yàn)閳F(tuán)聚,因?yàn)榭鞓?lè),我們?cè)谥星镞@天對(duì)月餅格外的情有獨(dú)鐘。除了寓意團(tuán)圓的月餅,我們還格外喜愛(ài)其他有著“團(tuán)圓、長(zhǎng)久、甜蜜”等寓意的美食。 播放GIF 比如酸酸甜甜的柚子。柚子諧音游子,又因個(gè)頭又大又圓、象征著“團(tuán)圓”,因此,人們喜歡在中秋節(jié)買(mǎi)個(gè)柚子回家,寓意著游子在這天回家團(tuán)圓。 比如甜蜜水嫩的石榴。圓潤(rùn)的石榴寓意著長(zhǎng)壽、團(tuán)圓和吉祥,滋味清甜,觸感溫潤(rùn)。中秋佳節(jié),與家人圍坐一團(tuán),一邊慢悠悠地剝著石榴,一邊聽(tīng)著父母瑣碎又溫暖的嘮叨,享受著一番清閑安逸。 又比如顏色橙紅,形狀圓圓,代表著吉祥如意的柿子。圓圓的、橙紅色的橙子就像佳節(jié)里一個(gè)個(gè)小燈籠,喜慶又喜人;甜甜的味道為這個(gè)開(kāi)心的節(jié)日增添更多的甜蜜歡喜。 中秋之夜,你和家人圍著圓桌而坐,對(duì)著圓月,品著圓圓的月餅,剝著圓圓的石榴,啃著橙紅圓潤(rùn)的柿子,閑話著家常,暢想著彼此的未來(lái)。圓圓的明月和寓意美好的團(tuán)圓美食,這種圓圓滿滿的意境包裹著你,分分秒秒打動(dòng)你的心扉。 所以細(xì)細(xì)想來(lái),若是在中秋之時(shí)少了這些美食相伴,過(guò)節(jié)的歡愉感怕是會(huì)大減不少。 食物中寄托著人的靈魂,也是最有安全感的東西,每一種食物都“具有治愈情緒的魔力”,它們的口感和味道只有在某個(gè)特定的時(shí)間才是最佳。因此在中秋時(shí)節(jié),“寓意著團(tuán)圓”的食物總是惹人喜愛(ài),令人歡迎。 中秋“團(tuán)圓美食”圖鑒 1、中秋,聚在一起才是“圓”:“全家?!别Q飩 餛飩的味道 代表著家的味道 餛飩的種類不同 就像一家之中的不同成員 平日“不相聚”,只在這一天! 全家福餛飩,為你增添更多“圓滿感” “團(tuán)圓相聚”店鋪:網(wǎng)紅拌醬餛飩—耳光餛飩 2、仲秋節(jié),“團(tuán)團(tuán)圓圓”才是“圓”:“全家福”三拼生煎 薺菜生煎“生機(jī)勃勃”、綠意盎然 蝦仁生煎顏色如蜜,見(jiàn)之心生歡喜 鮮肉生煎白胖豐滿,透著微粉的“喜色” 團(tuán)團(tuán)胖胖的“身體”圓潤(rùn)可愛(ài) 鮮美的味道惹人垂涎 仲秋節(jié)來(lái)吾煎道 圓圓的生煎 享受“團(tuán)團(tuán)圓圓” “團(tuán)圓相聚”店鋪:上海生煎老味道—吾煎道生煎 3、團(tuán)圓節(jié),“圍在一起”匯成“圓”:付小健麻辣燙 播放GIF 五湖四海的食材于一碗相遇 就像四處奔波的家人于這天相聚 品類不同的湯底融在碗中“圍成圓” 就像脾性不一的家人聚在家中坐成團(tuán) 在碗中堆得豐富滿滿的食材 如同在這天收獲的的喜悅和精彩 團(tuán)圓節(jié)來(lái)付小健 收獲“圓圓滿滿” “團(tuán)圓相聚”店鋪:網(wǎng)紅燙撈店—付小健麻辣燙 中秋節(jié)這一天,無(wú)論你是在家團(tuán)聚,還是孤身在外打拼,祝愿你能在這些寓意“團(tuán)圓、甜蜜、吉祥”,又治愈身心的美食的陪伴下,收獲屬于你的團(tuán)團(tuán)圓圓,快樂(lè)健康! |
|
|
來(lái)自: Zhanjh1936 > 《民間風(fēng)俗》