營(yíng)養(yǎng)師看一個(gè)人是否健康，重點(diǎn)是看他的一日三餐的飲食中，七大類42種營(yíng)養(yǎng)素（蛋白質(zhì)，碳水化合物，脂肪，維生素，礦物質(zhì)，纖維素，水）是否充足。同樣道理，中醫(yī)衡量一個(gè)人的健康，重點(diǎn)看五個(gè)方面（氣血精津液），那么什么是津液？如何來(lái)觀察人體津液是否正常？ 一指師，將用現(xiàn)代人的思維，來(lái)為您答疑解惑。

津液的生理功能

清而稀的稱津--汗液、唾液、淚液

津液是身體中的二種液體，中醫(yī)將清而稀的稱津, 我們經(jīng)常講，你有什么著急的事情，跑的全身汗津津的，中醫(yī)的津指的就是身體的汗液、唾液、淚液和存在于氣血之中 (血清)。總之一句話，身體中比重清的體液叫做津。我們講這個(gè)飯?zhí)貏e對(duì)孩子的胃口，孩子吃的是津津有味，這里的津指的就是我們的唾液。

濁而稠厚的叫液--關(guān)節(jié)液、腦脊液、消化液、尿液

中醫(yī)把身體中濁而稠厚的體液叫液，主要是包括四種，關(guān)節(jié)液、腦脊液、消化液、尿液等。因?yàn)檫@些體液的來(lái)源，都是我們的一日三餐，通常合在一起稱為津液。

津液的現(xiàn)代解釋

津液在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中被稱為體液, 由水和溶質(zhì) 無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)組成 。體液是人體內(nèi)除血液以外的一切液體及代謝物的總稱。

津液占身體的比重表

占體重最多的是細(xì)胞內(nèi)液，接近40%左右，120斤的人，這部分要占到50斤左右。第二多的就是占體重15%的組織間液， 第三多的就是占到體重5% 的血漿。

還有每天能產(chǎn)生 1000~1500毫升的唾液。產(chǎn)生1500~2500毫升的胃液，700~1500毫升的胰液，500~1500毫升的膽汁，500~1500毫升的小腸液，120~140毫升的腦脊液，產(chǎn)生不等量的關(guān)節(jié)腔液和汗、尿、淚、涕等等。

生命是有水組成的

人體津液的來(lái)源

津液來(lái)源于食物和飲水, 經(jīng)食道入胃、小腸。各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化產(chǎn)物 ，中醫(yī)稱為水谷精微。通過(guò)腸黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液和淋巴液, 這個(gè)過(guò)程中醫(yī)學(xué)稱為脾的運(yùn)化功能。

心肺屬于上焦 , 脾胃腸為中焦 , 肝膽腎和全身主要的動(dòng)靜脈、胸導(dǎo)管,以及輸尿管、結(jié)腸、直腸可以理解為下焦。所以中醫(yī)說(shuō)津液以三焦為通道。

關(guān)于津液的相關(guān)中醫(yī)術(shù)語(yǔ)

《黃帝內(nèi)經(jīng)》飲入于胃，游溢精氣，上輸于脾，脾氣散精，上歸于肺，通調(diào)入道，下輸膀胱，水精四布，五經(jīng)并行，合于四時(shí)五臟陰陽(yáng)，揆度以為常也。

這段話是中醫(yī)關(guān)于津液在人體中運(yùn)行的全過(guò)程，古人已經(jīng)講的非常明白了，大家想要用現(xiàn)代方式明白，到底古人在說(shuō)什么？現(xiàn)有明白幾個(gè)中醫(yī)名詞。

肺氣宣發(fā)：津液在進(jìn)入人體上焦時(shí)，通過(guò)肺臟呼出二氧化碳和水蒸氣的過(guò)程叫肺氣宣發(fā)。

肺氣肅降：血液經(jīng)過(guò)肺循環(huán)后入體循環(huán)的過(guò)程，中醫(yī)稱為肺氣肅降或者通調(diào)水道。

人體組織細(xì)胞代謝產(chǎn)生的三廢，廢水，廢氣，廢渣，廢料)，由三焦水道下行，期中含有的可以回收的物質(zhì)，蛋白，糖等等，由腎小管的過(guò)濾，腎小球的回收，相當(dāng)于人體原尿產(chǎn)生的生理過(guò)程，中醫(yī)叫水液歸于腎。經(jīng)腎陽(yáng)的蒸化 回吸收后，藏于膀胱 , 并形成尿液排出。

水精四布 ,五經(jīng)并行：運(yùn)行于三焦的津液于孫脈滲入組織間隙 , 這部分津液稱為衛(wèi)氣 , 是滋潤(rùn)、濡養(yǎng)組織、細(xì)胞的體內(nèi)水庫(kù), 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱功能性細(xì)胞外液, 具有蓄水和供水作用。通過(guò)以上各有關(guān)臟腑的作用 , 津液的輸布可以外達(dá)皮毛，內(nèi)注臟腑 , 滋灌全身各組織器官 ,《黃帝內(nèi)經(jīng)》把這個(gè)過(guò)程稱之水精四布 , 五經(jīng)并行。

全身的津液, 由于神經(jīng)一內(nèi)分泌的正常調(diào)節(jié), 每日攝入和排出的水量是平衡的, 消化液每日分泌總量可達(dá) 8000毫升左右, 但絕大多數(shù)在回腸末段和右半結(jié)腸重新回吸收,只有 100毫升左右水由糞排出。

血汗同源：

正常人每天通過(guò)皮膚蒸發(fā)水分達(dá) 600毫升，中醫(yī)學(xué)對(duì)汗比較重視 , 認(rèn)為是由津液所化 , 津液與血液相互滲透, 故稱“汗為 心液”, 心陽(yáng)虛則自汗 , 心陰虛則盜汗。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為津液的生成、輸布、排泄是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。許多臟腑病變都可造成津液平衡失調(diào)，生成不足或喪失過(guò)多就會(huì)出現(xiàn)傷津、脫液，如果是運(yùn)輸分布發(fā)生問(wèn)題，水液停滯就會(huì)出現(xiàn)痰飲水腫。

例如中醫(yī)臨床經(jīng)常講的水飲凌心的心慌，水氣射肺癥則出現(xiàn)咳喘、津傷肺燥的干咳、胃燥則渴腸燥大便干燥等。

中醫(yī)理解津液的作用

一，津液是人體重要的組織成分，占人體總體重的 60%, 其中 40%分布于細(xì)胞內(nèi)。

二，津液是運(yùn)輸?shù)妮d體，人體從外界攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須通過(guò)細(xì)胞外液 , 才能進(jìn)入細(xì)胞 , 細(xì)胞的代謝產(chǎn)物 , 也通過(guò)細(xì)胞外液,再經(jīng)有關(guān)器官排出體外。

三，津液參與體溫調(diào)節(jié)、酸堿平衡調(diào)節(jié)及部分激素的運(yùn)輸。

四，津液起潤(rùn)滑和保護(hù)作用，如關(guān)節(jié)液、胸腔、心包腔液、淚、唾液等的潤(rùn)滑作用。腦脊液、體液免疫物質(zhì)對(duì)人體的保護(hù)功能。

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