德國(guó)擁有眾多的百年咖啡館，一家其貌不揚(yáng)的街角咖啡館或許正是當(dāng)年歌德思如泉涌的地方，一張沉靜在幽暗燭光下的實(shí)木小桌或許幫助當(dāng)年的巴赫搭建起了自己的音樂天地。
Café Prinzess （公主咖啡館，1686年）

17世紀(jì)的法國(guó)商人將咖啡帶到了當(dāng)時(shí)羅馬帝國(guó)的政治中心雷根斯堡，1686年德國(guó)第一家咖啡館在這里誕生。
今天人們依舊保持著在這里進(jìn)行各種社交活動(dòng)的熱情。追本溯源，也許是因?yàn)?7至19世紀(jì)永久帝國(guó)會(huì)議在雷根斯堡舉行時(shí)，諸侯、伯爵和各國(guó)使節(jié)經(jīng)常聚集于此。
1985年，葛布倫家族對(duì)公主咖啡館進(jìn)行了翻新。
Coffe Baum（咖啡樹咖啡館，1711年）

萊比錫的咖啡樹咖啡館是歐洲最古老最完好的“咖啡圣殿”。幾個(gè)世紀(jì)以來，這家咖啡館都是作家、學(xué)者和音樂家的聚會(huì)場(chǎng)所。歌德、瓦格納、舒曼和李斯特都是這里的?？?。

咖啡館三樓的博物館可算全世界最重要的咖啡博物館之一。
咖啡館的全名“Zum Arabischen Coffe Baum”（阿拉伯咖啡樹）表示這里的咖啡都來自最正宗的原產(chǎn)地。
Café Tambosi（湯博司咖啡館，1775年）

這家咖啡館位于慕尼黑市中心的王宮花園旁，自1775年開張營(yíng)業(yè)至今一直是慕尼黑歷史最悠久的咖啡館。
湯博司咖啡館的地理位置很好，坐在這里環(huán)顧四周可以望見宮殿花園、特埃蒂娜教堂和路德維希大街的景色。
Café Luitpold（路易波德咖啡館，1888年）

路易波德酒店旗下的路易波德咖啡館是慕尼黑老城中心受歡迎的咖啡館之一，提供香甜松軟的奶油蛋糕、純手工制作的茶點(diǎn)和品質(zhì)上乘的雞尾酒等。
Café Rommel（羅爾默咖啡館，1912年）

這家愛爾福特最古老的咖啡館位于老城區(qū)一處安靜的角落。走進(jìn)店內(nèi)，古典氣息迎面而來，一杯香濃四溢咖啡伴隨著古典交響樂可以陪你享受一整個(gè)下午的好時(shí)光。
Café Müller-Langhardt（米勒朗哈特咖啡館，1913年）

波恩還是聯(lián)邦德國(guó)的首都時(shí)，政界名流紛至沓來。查爾斯王子與戴安娜王妃訪問波恩時(shí)，咖啡館員工還為他們送去了法式花色小蛋糕。
Wacker's Kaffee（瓦克咖啡館，1914年）

在幾條街外就能聞到從瓦克咖啡館飄出的咖啡香氣，據(jù)說這里的咖啡是德國(guó)最好喝的。
德國(guó)旅游雜志《Merian》曾這樣描述這家咖啡館：“當(dāng)清晨第一縷陽(yáng)光照進(jìn)小店的時(shí)候，法蘭克福的人們就聚在這里，站在桌旁或者坐在臺(tái)階上喝一杯咖啡，這就是這座城市最好的咖啡館?！?/span>

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