美食天下菜譜作者

麻辣，菜品豐富，爽滑順口。

食材明細(xì)

土豆粉、金針菇、娃娃菜、油麥菜、千張、青椒、紅椒、蔥、玉米油、干紅辣椒、香辣醬、麻椒粉、生抽、鹽、香菜、姜。

1、娃娃菜，金針菇，油麥菜，千張。

2、土豆粉用溫水泡散開。

3、香菜，青紅椒，香辣醬。

4、砂鍋里適里油燒熱，姜蒜，干紅辣椒炒香。

5、一碗半開水。

6、兩勺香辣醬。

7、一勺麻椒粉，適量鹽，生抽調(diào)味。

8、土豆粉放入。

9、千張，金針菇，油麥菜，娃娃菜放入煮兩三分鐘。

10、青紅椒撒入，關(guān)火。

11、成品。

12、成品。