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這頓飯堪稱全羊宴,從羊頭吃到羊蹄,一桌菜一千塊

 歡迎大咖 2019-09-06

狼圖騰,陜西省唯一一家蒙元文化餐廳,這里有著濃濃的草原文化氣息和蒙古風(fēng)土人情,讓你足不出戶就能享受到天籟般的音樂和美味佳肴。閑魚官網(wǎng)

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沒有去過蒙古,但是好賴吃過幾頓蒙餐。對于蒙餐的印象一個字就能形容,硬。牛羊肉為主,純吃肉吃到撐,一般人望而生畏。內(nèi)蒙血肉腸一份58,吃著又香又嫩,很解饞。

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香辣羊蹄一個十塊,軟爛不失嚼勁,滿滿都是膠原蛋白。

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蔥爆羊頭肉68元性價比還是可以的。頭蓋骨一劈兩半當(dāng)做碗盤,頭肉用蔥爆香,連筋帶肉吃著扎實。

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手扒肉,也有人叫它手抓肉,把帶骨的羊肉拆開,不加鹽用煮熟。吃的時候蘸上佐料吃。手扒肉嫩味鮮,肥而不膩。

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大汗烤羊腿一斤78,焦黃酥脆,散發(fā)著濃濃的香氣。用刀劃開,鮮嫩多汁的羊肉呈現(xiàn),油脂沁出,吃一口就淪陷了。

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蒙古烤羊排也是78,精選內(nèi)蒙大草原錫林郭勒盟,錫盟的羊個個膘肥體壯,肉質(zhì)緊密,無膻味。

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蒙古羊肉包子,蒙古燒麥很有特色。蒙古燒麥沒有糯米,就是羊肉和大蔥。羊肉肥瘦相間,汁水豐富,噴香可口。

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腌肉燜面有點像陜西本地的豆角燜面,或者叫鹵面。肉提前腌好炒香和豆角面條一起燜熟,咸香味濃,如果再來點油潑辣椒那就更完美了。

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牛肉酸菜盒子皮兒很薄,酸菜和牛肉的搭配酸爽解膩,蘸著辣椒醋汁更利口。

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喝著小料多到爆的銅鍋奶茶,聽著美女小姐姐的馬頭琴表演,很享受。狼圖騰音樂烤吧餐廳在公園南路與建工路交叉口向南200米路西。喜歡蒙餐的朋友可以去試試。

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