今天為大家分享一道好吃的零食小吃，平時(shí)炒菜吃多了偶爾來上一點(diǎn)小吃呢，也是特別的美味，今天用土豆做一道好吃的鍋巴土豆

辣爽過癮，外面賣好幾塊錢一份兒，我們?cè)诩易鲆粋€(gè)土豆就夠了。

土豆清洗干凈，去皮切塊起鍋燒水，水開之后呢，把土豆焯一下水。土豆煮的時(shí)間不要太長(zhǎng)，如果煮爛的話，后面就會(huì)變太軟，無法操作。

煮至五六成熟的土豆呢，我們撈出?？馗伤?。

起鍋放油，油熱之后放入土豆煎至土豆表面微黃。土豆煎好以后，我們放上一些花椒粒兒。加入一勺孜然粉，加入一勺辣椒面。

再倒入一點(diǎn)生抽，轉(zhuǎn)小火翻炒均勻，就可以出鍋盛盤了，出鍋前撒上一點(diǎn)蔥花?？胺Q完美，當(dāng)零食吃呢，特別的合適，喜歡的朋友不妨試著做一下吧，我們下期再見拜拜。