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?處暑時(shí)節(jié)漸生涼,養(yǎng)生保健有良方! 養(yǎng)生防病一個(gè)字,安全度秋更健康!

 學(xué)到老圖書館nd 2019-09-03

現(xiàn)在是處暑節(jié)氣,處暑節(jié)氣之后高溫、悶熱的天氣會(huì)逐漸離我們遠(yuǎn)去,但是,不要開心的太早,溫度雖然略微降低,但是卻是“燥”得很!那么處暑節(jié)氣的養(yǎng)生,關(guān)鍵就在一個(gè)字:潤(rùn)!

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想要滋潤(rùn)度秋的話,今天老師給大家推薦三款食物:

1

白蘿卜綠茶:清肺熱

【準(zhǔn)備】:

白蘿卜1根,綠茶、鹽適量。

【做法】:

1. 將白蘿卜洗凈,帶皮切成圓片

2. 鍋中加入足量的水,放入白蘿卜,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火,煮約15分鐘

3. 煮好后,關(guān)火,加少許鹽,放入綠茶,蓋蓋子悶約5分鐘后代茶飲用。

這款代茶飲可以預(yù)防感冒,順氣助消化,清肺熱,對(duì)于咽喉炎、扁桃體炎患者有很好的幫助。

2

吃枇杷:清肺潤(rùn)肺

枇杷味甘酸,性涼,有清肺潤(rùn)肺、止咳、止渴、潤(rùn)五臟的功效。

很多人吃枇杷會(huì)把皮去掉,其實(shí),枇杷皮富含類胡蘿卜素,類胡蘿卜素是枇杷果中維生素A的主要貢獻(xiàn)者,對(duì)身體很好。

建議吃枇杷時(shí),先在清水中加一小撮堿面,待其溶解后放入枇杷清洗干凈,去除掉我們害怕的農(nóng)藥,然后再用鹽水泡一小會(huì)兒,這樣洗出來的枇杷就可以放心吃了!

另外教給大家自制潤(rùn)肺止咳的川貝枇杷膏。

【準(zhǔn)備】:

枇杷2斤,川貝粉2克,老冰糖適量。

【做法】:

1、首先要挑選新鮮的枇杷;

2、然后剝皮去核,在清水中清洗,水瀝干;

接著將洗好的枇杷放入鍋中熬,倒入少量冰糖。

記得一定不要加水,剛開始要用力將枇杷攪碎,攪拌越均勻吃起來口感越好,中間也要多次攪拌,隨著熬的時(shí)間越來越長(zhǎng),枇杷會(huì)變得越來越稠。一般熬兩小時(shí)左右就可以了。

需要注意的是:一是用不銹鋼鍋熬制,二是控制火候很重要。熬制到鍋里沸騰后,就要改用小火,經(jīng)過慢火熬至黏稠狀后加入一定量的川貝粉繼續(xù)慢火熬制。等熬到呈膏狀的時(shí)候再加入一定量的冰糖接著將熬好的枇杷膏裝入已經(jīng)過消毒的玻璃罐頭中,冷卻封蓋后,冰箱保存,隨吃隨拿即可。

3

銀耳百合蜂蜜粥

【準(zhǔn)備】:

百合、銀耳各10克,粳米40克,蜂蜜適量。

【做法】:

1、銀耳、百合分別泡水,發(fā)好,洗凈。

2、粳米淘洗干凈后,加水煮粥。

3、將發(fā)好的銀耳撕成小塊,與百合一起放入粥中。繼續(xù)熬煮,待銀耳和百合都有些溶化時(shí),加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。

這款銀耳百合蜂蜜粥,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤(rùn)肺。非常適合秋季食用,大家早晚不妨喝起來!


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