好吃到爆的鳳梨酥 - 沒(méi)有冬瓜，不是菠蘿，就是真鳳梨酥！

看步驟

綜合評(píng)分 8.2 （2972 做過(guò)）

飄香奶豬

蛋黃酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圓，中秋快樂(lè)~內(nèi)附一次做六色蛋黃酥方法~

①油皮：、中粉（普通面粉）、豬油、糖粉、水、②油酥：、低粉、豬油、紫薯粉、綠茶粉、③餡：、鴨蛋黃、豆沙、④其他、蛋黃液、黑芝麻、大烤盤(pán)、油紙

綜合評(píng)分 8.6 （13470 做過(guò)）

_慧繪美食記_

蓮蓉酥

蓮子、砂糖、植物油、低筋面粉、色拉油、富強(qiáng)粉、黃油、水、砂糖

綜合評(píng)分 8.7 （757 做過(guò)）

君之

蛋黃酥：抹茶酥：（奶黃味）

奶黃餡材料、雞蛋、白砂糖、牛奶、淡奶油、黃油、面粉、澄粉（小麥淀粉）、奶粉、咸鴨蛋黃、白酒、餅皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、豬油、水、油酥、低筋面粉(氣溫30度時(shí)粉加10克)、豬油

綜合評(píng)分 8.9 （2175 做過(guò)）

泳歌

麻薯香芋酥/臺(tái)灣大甲芋頭酥(無(wú)豬油完美復(fù)刻2015.10修訂各種抹茶酥、綠茶酥、蛋黃酥、紫薯酥通用喲）

（芋泥）臺(tái)灣檳榔芋頭、（芋泥）淡奶油、（芋泥）煉乳、（芋泥）黃油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室溫軟化無(wú)鹽黃油、（油酥）室溫軟化無(wú)鹽黃油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉

綜合評(píng)分 8.5 （3410 做過(guò)）

Eeeki小喵葉

花生怡口酥

花生醬、低筋面粉、植物油、鹽、糖粉、泡打粉

綜合評(píng)分 7.6 （1329 做過(guò)）

周小福

土鳳梨酥（純鳳梨酥）

A 土鳳梨餡、去皮鳳梨（菠蘿）、麥芽糖、老冰糖、B 酥皮、黃油、白砂糖、鹽、全蛋液、低筋面粉、高筋面粉、無(wú)糖奶粉

綜合評(píng)分 8.4 （1238 做過(guò)）

周周JOJO

豆沙小小酥

黃油、低筋面粉、糖粉、雞蛋、蛋黃、黑芝麻、豆沙餡兒

綜合評(píng)分 8.3 （218 做過(guò)）

阿蓓想住在百畝森林

紅豆酥餅（附油酥不測(cè)漏的辦法）

【油皮】、低粉、水、白砂糖、黃油、【油酥】、低粉、食用油（有豬油最好，不用豬油一樣可以，我用的就是植物油）、【餡料】、紅豆、水

綜合評(píng)分 8.4 （2257 做過(guò)）

白川四兩

紅豆酥

中粉(油皮)、白砂糖(油皮)、水(油皮)、玉米油(油皮)、低粉(油酥)、玉米油(油酥)、紅豆(餡)、老土冰糖(餡)、玉米油(餡)、水(餡)

綜合評(píng)分 8.5 （5902 做過(guò)）

藍(lán)色海棠

豆沙酥

中筋面粉180g、玉米油（花生油）50g、低筋面粉150g、豆沙適量、蛋黃適量

綜合評(píng)分 8.3 （1161 做過(guò)）

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綠豆酥

綠豆、小麥粉（油皮）、水（油皮）、葵花籽油（油皮）、小麥粉（油酥）、葵花籽油（油酥）、白砂糖、鮮百合

綜合評(píng)分 8.0 （85 做過(guò)）

蘊(yùn)衷liuxycsu

酥皮綠豆餅 酥得掉渣渣

油皮、中筋面粉、豬油、糖、水、油酥、低筋面粉、豬油、綠豆餡、去皮綠豆、水、糖、黃油

綜合評(píng)分 8.4 （4202 做過(guò)）

smilelingchen

紅豆千層酥

酥皮（或飛餅2張）、蜜紅豆、蛋液、杏仁片

綜合評(píng)分 8.6 （196 做過(guò)）

玲瓏解語(yǔ)

豆沙扭扭酥

#水油皮面團(tuán)、中筋粉 100克 玉米油 15克 細(xì)砂糖 5克 水 50克、#油酥面團(tuán)、黃油 32克 低粉 64克、#內(nèi)餡、豆沙餡 250克、#表面裝飾、蛋黃 1個(gè) 白芝麻 適量

綜合評(píng)分 8.1 （2161 做過(guò)）

啊嗚51