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喝熱水是女生心里永遠(yuǎn)的痛，難受相對男友撒嬌，一句喝熱水就被咽的無話可說。全球為何就中國人愛喝熱水？其實在200年前，英國人就說出答案。英國特使馬嘎爾尼，在乾隆年間到了中國，留下一本《英使見乾隆紀(jì)實》。里面提到中國人非常喜歡喝熱水的問題。  這本書上說，中國人對喝水很講究，必須喝過濾后的水，還泡茶喝。而且中國喝的所有飲料幾乎都是熱的，哪怕是喝酒。主要是認(rèn)為，這樣做對身體有益。就是熱帶的夏天，路邊的小店也有專供行人飲用的熱飲。難道中國的古人不嫌熱嗎？  馬嘎爾尼對中國人的避暑方法也有記載，在夏季，中國人會用冰塊鎮(zhèn)水果和蜜餞，就是很少有冰飲料。也就是給英國使團(tuán)吃的早餐，在大碗的鮮胡桃仁，鮮杏仁和鮮藕當(dāng)中，才會看到一層層的冰。對于中國人愛喝茶，更是隨處可見，休閑的時候喝茶，來客人要敬茶。  馬嘎爾尼說，清朝官員每次吃完飯，都愛吸煙喝茶，有時候會在煙里放點香料。喝茶在中國普及到什么程度呢？就是那些木工、棚匠、廚子、裱糊匠和瓦匠，都會聚集在茶館里喝茶，順便等待雇主打短工。只是這種勞動力市場的茶館，比較簡陋罷了。  清朝的房產(chǎn)中介、租賃、典押、買賣、收舊貨的人，也喜歡去茶館串通消息和談生意。哪怕是城郊，都有幾家野茶館，條件更是簡陋，幾間低矮的土房，就在門前支個天棚，擺上幾把桌椅，用的也是粗瓷茶具，就這樣開張招待行人。因為茶葉的普及，喝熱水才成為中國人的生活習(xí)慣。
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