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德國的這些美食你知道嗎?

 工業(yè)設計abc 2019-08-29

德國作為一個旅游業(yè)的寵兒,近幾年吸引著越來越多的人去了解。

除了精致的美妙藝術,德國還有各種高科技。最令人向往的還是德國的美食了。

經常有去德國的小伙伴手足無措,不知道要吃什么。

今天給大家推薦三種美食,大家記得收藏起來哦。

咸豬爪

德國人豬爪的吃法可跟我們國內的不一樣,德國人選用的是去蹄后的上部一小段豬爪而已。

把豬爪刷上烤醬放置在碳爐上烤制,擺盤后淋上洋蔥,香草,蘑菇,紅酒等多種配料熬制而成的濃濃醬汁。(根據口味加上其他的配菜即可)。

這個時候最好來上一口香醇的紅酒。(不過這種豬爪的做法偏硬哦!)

洋蔥熏肉餅

將豬肉或者牛肉切碎,加入香草和鹽,少量淀粉,捏成圓狀然后煎炸,十分美味。

滋滋響的油脂聲音,就讓人無法抗拒了。兩塊濃香的肉餅,加上一堆蔬菜或者水果真的是很美味而且營養(yǎng)。一大口一大口的咬下,外焦里香的肉餅,實在完美。

呂貝克杏仁糖

這是一款來自德國呂貝克鎮(zhèn)的一種頂級甜品,也是德國最有名的小杏仁糖。

用的是當季的杏仁,經過嚴格的篩選,保證了味道和品質。滿滿的一小段糖,都是滿滿的純杏仁,除了牛奶外幾乎不含有其他的添加劑。一般都是一天購多少就做多少,新鮮做新鮮賣。經常是絡繹不絕,如果沒有預定都買不到。

一顆呂貝克杏仁糖搭配一杯咖啡,不甜不苦,很是適宜。

你們有什么喜歡吃的德國美食嗎?歡迎在下面留言哦!

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