在果樹的四大根系中，只有吸收根會吃水吃肥，而且吸收根依靠的是小根周身和前端著生的毛須根來吃水吃肥，所以人們都習(xí)慣把它稱作是果樹的嘴巴。

        其實，果樹只有一個嘴巴，那就是果樹的毛須根，葉片和樹皮都不能被稱作是果樹的嘴巴，因為葉面肥是依靠葉片的氣孔吸收極少量的肥水，涂抹肥是依靠樹皮的篩管吸收更少量的肥水。

        果樹四大根系的生長就好像是吹圓柱形的氣球一樣，不斷向長、向粗延伸，毛須根是永遠都不會長大而成為小根、大根或粗根。        毛須根的生長有新陳代謝和刺激萌發(fā)的兩大特點。新陳代謝:  毛須根的壽命只有7～8天的時間，超過7～8天，新生的毛須根將會代替老的或死亡的毛須根繼續(xù)吃水吃肥。刺激生長:  在果樹的釋放營養(yǎng)階段，毛須根依靠葉片轉(zhuǎn)換的有機營養(yǎng)進行生長，而在果樹的貯藏營養(yǎng)階段，毛須根則是依靠斷根刺激進行萌發(fā)。

        我們都已經(jīng)知道，毛須根吸水吃肥靠的是根壓，促進根壓的強度在于土壤的含氧量?！鞍赘袆?，黃根保命，黑根有病，灰根要命”，這里所說的“根”指的就是毛須根，可是如何能夠讓毛須根保持白色呢？只有一點，保障土壤的酥松度和透氣性，增加土壤的含氧量。

        毛須根主要集中生長在樹冠垂直投影的外圈，通過大量的實驗證明，土壤有機質(zhì)含量高，光照充足，毛須根發(fā)達。

        為了保證果樹的嘴巴即毛須根的健康大量生長，在果樹的管理中，應(yīng)當(dāng)注意以下幾點:

        1、無限量施用有機肥，果園生草或植草。

        2、果園要求通風(fēng)透光，特別是行間。

        3、秋施基肥增施生物有機肥，一定要行間開溝深施。

        4、果園不得旋耕、中耕和清耕，但在結(jié)合秋施基肥時一定要斷根，斬斷樹冠垂直投影外圈著生毛須根的小細根。

        5、除“封凍水”之外，禁絕果園大水漫灌，尤其是夏季高溫期。

        6、果園禁絕打任何除草劑。

        7、成齡掛果樹要固定施肥。

        8、平衡土壤酸堿度。

        “樹靠根長，根靠葉養(yǎng)”，要想根好，先須葉好；要想葉好，還得樹好；要想樹好，且讓根好；要想根好，總歸土好。果樹管理的“根本”問題都在于土壤。