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特色酒制作-蘆薈水酒釀制方法

 釀酒師許曉麗 2019-08-27

蘆薈,一種多年生常綠草本植物,因其易于栽種,為花葉兼?zhèn)涞挠^賞植物,頗受大眾喜愛。蘆薈是集食用、藥用、美容、觀賞于一身植物新星。蘆薈泡酒也有很好的保健、美容功效。下面小給大家詳細介紹一下蘆薈酒的做法及功效!

一、蘆薈酒的做法材料:

干燥蘆薈葉40克(或新鮮葉1千克);米酒 1.8升

二、蘆薈酒的做法:

 把40克的干燥蘆薈葉(或新鮮葉1千克)入入1.8升的無色蒸 餾酒中,封緊蓋口,移至陰暗處。過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。等過1個月左右,待藥用成分溶入酒中后即可飲用,如果溫度偏低,較好泡上3個月左右。這時可用新鮮蘆薈葉調(diào)制,但分量要增加至1千克左右。

三、蘆薈酒的功效與作用1

 在無法成眠夜晚或感覺疲勞時,喝些蘆薈酒可暖和身體使你輕松地入眠。

四、蘆薈的功效作用2

 藥理作用:殺菌作用,抗炎作用,濕潤美容作用,健胃下泄作用,強心活血作用,免疫和再生作用,免疫與抗腫瘤作用,解毒作用,抗衰老作用,鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜作用,防曬作用。藥用禁忌:性味:苦,寒。孕婦忌服,脾胃虛弱者禁用。

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