今天為大家分享一個好吃的蒸包子的做法，包子好吃，餡料十足，皮薄餡兒大。美味非常，今天就分享給大家，我們一起看一看吧。

取適量的面粉，加入適量的酵母，加入適當?shù)臏厮?，和成一個不沾手的面團，蓋上保鮮膜醒面上30~40分鐘，面團兒醒發(fā)自原本的兩倍大。

醒好的面團，我們拿在案板上面再多揉幾下，排下氣。揉成一個面團兒長條，我們把它切成大小均等的劑子，用手按扁搟成薄片，包上餡料。

起鍋蒸水，把包子放進去，可以靜止10~15分鐘，然后立馬開火開大火蒸上10分鐘。好吃的包子就蒸好了。

喧軟好吃的大包子就這么簡單，其實跟蒸饅頭蒸花卷的方法是一樣的。餡料呢，可以根據(jù)自己的喜好做成胡蘿卜粉條餡兒，豬肉大蔥餡兒等等。怎么做怎么好吃。

大家學會了嗎？喜歡小慢的分享可以關注小慢美食呦，我們下次再見，拜拜。