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在古樸的時(shí)光中雕琢器物, 在暢快的交談中悠然自得, 在堅(jiān)定的步伐中泰然前行, 在沉靜的思索中捕捉靈感。 鷓鴣斑建盞代表性傳承人楊敏老師正是在這樣的境界中燒盞、品茗,體悟藝術(shù)人生。 楊敏:傳統(tǒng)鷓鴣斑代表 建盞起源于唐末宋初,興盛于北宋,距離我們已近千年,而今持盞品茶的現(xiàn)代人或許很難想象到宋代文人墨客斗茶品茗、賦詩(shī)作文的高雅意趣,鐵胎厚重的建盞隱含著神秘的美感與值得玩味的內(nèi)涵,也因?yàn)槌淖杂砂?,才有藝術(shù)文化的佳釀。 楊敏作品:鷓鴣斑宮碗 潛心研究、燒制建盞多年的楊敏老師,仿佛將建盞文化融入了自己的生命血脈之中,所謂術(shù)到極致方顯真,爐火純青是技術(shù)層面,而文化感知?jiǎng)t是精神層面,在湖光山色的掩映中,香茶一盞靜置桌案,楊敏老師為我們細(xì)細(xì)道來(lái)一個(gè)關(guān)于鷓鴣斑建盞的古老故事: 楊敏作品:鷓鴣斑西施盞 北宋時(shí)期,著名文學(xué)家、蘇門(mén)四學(xué)士之一的晁補(bǔ)之因官居咸陽(yáng),時(shí)常得以品嘗當(dāng)?shù)乜救樨i等珍饈美味,好不愜意,無(wú)奈宦海沉浮,仕途受挫,后被貶到建州(今建陽(yáng))為官,而南方飲食素來(lái)清淡,令晁補(bǔ)之每日食不知味、胃口欠佳。一日,好友毅甫特意為他沏上一壺好茶,用一只青黑色的茶碗盛茶奉上,茶湯入口,清冽醇香,晁補(bǔ)之盛贊:好茶!好茶!再細(xì)觀茶碗,精美異常,碗邊鑲金口,花紋錯(cuò)落點(diǎn)綴,如鳥(niǎo)兒羽毛般生動(dòng)別致,栩栩如生,而這只“碗”就是鷓鴣斑建盞,香茶配美盞,晁補(bǔ)之的心情豁然好起來(lái),心曠神怡,建盞的魅力可見(jiàn)一斑,由此傳為一段佳話…… 楊敏作品:貴妃盞 建盞,是實(shí)用性很強(qiáng)的茶器,由于鐵胎材質(zhì),可以起到軟化茶湯,凸顯茶色的奇妙作用,伴隨著油滴、兔毫和鷓鴣斑等紋路的掩映變幻,于盞中覓境界,更顯得茶人格調(diào)獨(dú)特,清雅不俗。 楊敏作品:鷓鴣斑御盞 楊敏老師的鷓鴣斑盞是傳統(tǒng)鷓鴣斑盞的典范之作,他非常注重斑紋的表達(dá),力求將鷓鴣羽毛的靈動(dòng)、細(xì)膩質(zhì)感全部賦予建盞之中,盞與鷓鴣,融為一體,用爐火藝術(shù)煉燒出自然之真。
楊敏老師:拉坯 鷓鴣斑的特性是滴成羽毛狀的,而不是手畫(huà)上去的,這也是難度所在。鷓鴣斑屬于油滴斑紋的一種,卻是最不易形成的油滴斑紋之一,如何使油滴成羽毛狀放射開(kāi)來(lái),這是考驗(yàn)燒制技藝的核心所在……
楊敏老師:修坯 爐火熊熊,不以人的意志而隨意變化,因而在不同的燒制階段,需要不同的操作方法,燒盞過(guò)程分為燒前期、燒后期與燒前后期,每一階段都包含著技術(shù)層面的拿捏與考量。
楊敏老師:上釉 而在鷓鴣斑盞燒制的前期和后期都需要投入油柴,掌控時(shí)間和溫節(jié)點(diǎn),聽(tīng)起來(lái)好像并無(wú)太大難度,而實(shí)際操作卻有著多重變數(shù),對(duì)于溫度的上升程度和下降程度,投擲油柴的時(shí)間和溫度要精準(zhǔn)掌握,不可疏忽半分,否則差之毫厘謬以千里……
楊敏老師:還原 而在正好的時(shí)間、正好的溫節(jié)點(diǎn)當(dāng)中,鷓鴣斑的“羽毛”才得以誕生。 盞圈內(nèi)的朋友都知道,楊敏老師是一位對(duì)品質(zhì)和藝術(shù)追求到極致的大師,他對(duì)鷓鴣斑盞的至誠(chéng)熱愛(ài)已經(jīng)不止局限于美輪美奐的斑紋表達(dá),更深層級(jí)的是對(duì)鷓鴣斑盞精神內(nèi)涵的挖掘,他的鷓鴣斑盞形韻上舒展自然、飄逸無(wú)華,而風(fēng)韻上猶如默然的隱士,經(jīng)窯火的淬煉,最終煥發(fā)出醇深靜謐的高潔魅力。
楊敏作品:古鳥(niǎo) 所謂賞千曲后曉聲,燒萬(wàn)盞后識(shí)器,楊敏老師認(rèn)為,悟盞如悟道,道法自然。 |
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