很多妹紙喜歡喝奶茶，但外面賣的奶茶有各種添加劑，而且糖分都是超標(biāo)的，喝多了容易胖。

今天給大家介紹一款比奶茶好喝100倍的飲料——紫薯牛奶西米露，外表超高顏值，看著就很吸引，喝起來奶香濃郁，口感絲滑細(xì)膩，西米也很Q彈，重點是好喝又健康，奶茶控趕緊試試吧！

食材：紫薯1個、西米適量、牛奶或者椰汁適量

制作步驟：

1、鍋里水燒開，放入西米煮至中間剩一點白心的時候，關(guān)火燜至完全透明，大西米比較難煮，中途可以關(guān)火燜兩次。

2、煮好的西米撈出過冰水，這樣可以更Q彈

3、紫薯切小方塊放入鍋中隔水蒸熟。

4、取出一半兩個蒸熟的紫薯方塊和牛奶放入榨汁杯中，打成絲滑狀。

5、倒入西米中拌勻，再放入紫薯塊即可。