隨著今年三伏天的結(jié)束，很多人都開始憧憬秋季的出游。

這個(gè)時(shí)候開得最美的花除了荷花就數(shù)木槿花了。

木槿花別名有很多，比如里梅花（《嶺外代答》），朝開暮落花（《本草綱目》），瘧子花（《群芳譜》），白玉花（《福建民間草藥》），藩籬花、豬油花（《民間常用草藥匯編》），打碗花（《江西中藥》），燈盞花（《湖南藥物志》）。

朝開暮落的芳華，美味的草藥

這里面最有趣的要數(shù)朝開暮落花和打碗花，也許你也聽過，比如早上它開得很旺盛，到了傍晚就漸漸收回自己的靚麗外形。木槿花花期是很短的，早上開晚上就凋謝了，不過因?yàn)槟鹃然ǖ臄?shù)量實(shí)在是太龐大了，很多人都注意不到。

還有些地方的孩子們從小就被大人教育：不要去摘木槿花，要么回家會(huì)洗碗、盛飯的時(shí)候把碗打碎，有沒有見過這回事呢？

木槿花開時(shí)，有人家常摘來做菜，最簡(jiǎn)單的是清炒，汆湯。

油炸木槿花有的母親也做過。早晨采新鮮的木槿花，去掉花蒂、花芯，洗凈晾干。用面粉加雞蛋和水弄成面糊，放適量鹽。將木槿花均勻裹上面糊，放在油鍋里炸，兩面金黃就可撈出裝盤。酥脆清香，十分可口。

木槿花分布比較廣，主要產(chǎn)自于江蘇、湖北、四川、河南、河北、陜西等地。藥用的木槿花來源錦葵科植物木槿的花蕾，大暑至處暑間，選晴天早晨，花半開時(shí)采摘，曬干。質(zhì)輕，微香，味甘。以朵大、色白者為佳。

很多人不知道木槿花是一種中藥，以至于如今成了很多社區(qū)、綠化帶及公園的觀賞植物。

木槿花實(shí)際上口感不好，性味甘苦，涼。因此它的主要功效是清熱，利濕，涼血。主要用于治療腸風(fēng)瀉血，痢疾，白帶。

木槿花歷史悠久，一千年前已被收錄為中藥

《日華子本草》是約成書于五代時(shí)期的中藥著作，距今已有一千多年的歷史，原著中記載木槿花能：'治腸風(fēng)瀉血，赤白痢，并焙入藥；作湯代茶，治風(fēng)。'

《本草綱目》記載其能'消瘡腫，利小便，除濕熱。'

《本草匯言》中記載木槿花'能除諸熱，滑利能導(dǎo)積滯，善治赤白積痢，干澀不通，下墜欲解而不解，搗汁和生白酒溫飲。'

木槿花兩種顏色功效有差別

我們經(jīng)常看到的木槿花大致有粉紅和白色兩種顏色的花卉，從中藥的功效來看，也是不一樣的。

比如《本經(jīng)逢原》中記載木槿花'紅者治腸風(fēng)血痢，白者治白帶白痢。'

《江西中藥》里面記載：'白花與山雅雀同煮食，能止鼻血。'

這里介紹兩種木槿花的方子，供大家參考：

治反胃：千葉白槿花，陰干為末，陳米湯調(diào)送三五口；不轉(zhuǎn)，再將米飲調(diào)服。（《袖珍方》槿花散）

治療瘡癤腫：木槿花（鮮）適量，甜酒少許，搗爛外敷。（《江西草藥》）