粥鋪里的南瓜粥香甜好喝，但自己在家無(wú)論如何也做出那樣的南瓜粥，問(wèn)了粥鋪人家也不愿意說(shuō)。作為吃貨是絕對(duì)不會(huì)被這點(diǎn)小困難嚇倒的，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的失敗后我終于熬出和粥鋪一樣的南瓜粥了，那個(gè)激動(dòng)啊，喝粥時(shí)差點(diǎn)燙到嘴。

　　其實(shí)要熬出和粥鋪一樣的南瓜粥并不是很難，我們只需要把南瓜洗凈去皮后切成小塊，放入蒸鍋蒸至軟爛后取出，再把南瓜塊碾壓成泥。在蒸南瓜的同時(shí)另取一鍋熬白米粥，等白米粥熬好以后倒入南瓜泥，攪勻再稍煮一會(huì)就可以了。

　　這樣做出的南瓜粥絕對(duì)香甜細(xì)膩，而且顏色也是非常地漂亮。

　　另外，我們還可以把切好的南瓜塊用豆?jié){機(jī)打成南瓜汁，然后將南瓜汁和大米一起入鍋，再加入適量清水開始熬粥。