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有人說普洱茶是茶人的最后一站,很多以前喝綠茶、紅茶的茶友后面慢慢轉(zhuǎn)過來喝普洱茶,以前喝茶不講究什么茶類都喝的,后面也專一喝普洱茶,普洱茶的圈子越來越大,雖然喝了挺久時間的綠茶等其他茶類,但是轉(zhuǎn)過來喝普洱茶還算是新手,普洱茶的水深還得重新學(xué)游泳。新手購買普洱茶很難在短期就有自己的精準(zhǔn)判斷,因此只要記住這簡單的方法就可以避免踩坑。
第一:什么樣的茶能買。大品牌的茶能買,產(chǎn)地真實(shí)的能買,經(jīng)典產(chǎn)品能買。
第二:什么茶不能買。貴的離譜的茶不能買,太便宜的茶不能買,太過于久遠(yuǎn)的茶不能買。
第三:路邊攤的茶不要買,小型展會的茶不要買,沒有日期信息的茶不要買。
大品牌的茶放心買,比如中茶牌、大益牌、今大福、陳升號等,這種一線品牌占有非常大的全國市場份額,在云南擁有自己的茶廠和茶葉基地,和茶農(nóng)直接簽約承包山頭,產(chǎn)品線正規(guī)化,標(biāo)準(zhǔn)化,嚴(yán)苛的檢驗出廠,品控能力極強(qiáng),因此建議新手購買普洱茶首選一線大品牌。目前一線大品牌都有自己授權(quán)的經(jīng)銷店渠道,因此只要前往品牌經(jīng)銷店購買就可以放心。
隨著喝普洱茶的深入,接觸到的十年茶齡、二十年,三十年茶齡老茶友,他們中有不少人自詡品茶高手,認(rèn)為對普洱茶的好壞有很深的判斷,去到他們家里可能會看到二十年,三十年的老茶,談笑風(fēng)生的說是哪里淘來的,喝茶這東西,因人為宜,每個人有自己喜歡的方向和口味,因此新手建議少碰這些年代非常久遠(yuǎn),有故事的老普洱茶。第一是真?zhèn)畏浅ky以斷定,第二價格非常貴,而且水很深,第三保存二三十年的老茶口感新手不一定喜歡。因此新手建議購買當(dāng)年或者一兩年的新茶,回家品嘗好后,自己少量收藏,學(xué)茶是個循序漸進(jìn)的過程,樂趣也是。
文丨天火 來源:cha.cc 茶點(diǎn)西西網(wǎng) |
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