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讓老外“看不明白”的4道中國(guó)菜,像是一種藝術(shù)品,不知如何下嘴

 靈魂出竅KKK 2019-08-13

很多人都知道中國(guó)菜博大精深,隨著中國(guó)美食的國(guó)際化,愛(ài)吃中國(guó)美食的人也是越來(lái)越多,對(duì)于中國(guó)的一些特色美食,可能我們國(guó)家的人還沒(méi)有研究明白,更不要說(shuō)是一些老外看不懂了,我今天就帶大家來(lái)看一下,讓老外看不明白的4道中國(guó)菜,每一道菜看上去就像是一種藝術(shù)品,根本不知如何下嘴,你看看有沒(méi)有你吃過(guò)的吧?

第2道菜就是寶塔肉,這也是非常考驗(yàn)中國(guó)廚師廚技的一道美食,若是沒(méi)有幾年功夫的話,要想做出來(lái)這樣的一道美食,簡(jiǎn)直是比登天還難,把一塊肉做成一座寶塔的樣子,看上去還特別的逼真,很有層次感,讓人覺(jué)得就像是藝術(shù)品一樣擺放在盤(pán)子中間,讓人根本舍不得下嘴去吃。

第3道菜就是三不沾,這是一道很能體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)美食的菜,這道菜源于清朝,雖然里面的食材都是比較普通的東西,比如雞蛋,淀粉和白糖,這三種東西都是黏糊糊的,但是做出來(lái)的食物,不粘筷子,不粘嘴,也不粘鍋,所以被稱為三不沾,有一些國(guó)外的廚師就算是研究了半天,也看不明白這道菜究竟是如何制作而成。

第4道菜就是松鼠桂魚(yú),是江南一帶非常著名的一道美食,這道美食是非常考驗(yàn)廚師的刀功的,一定要把魚(yú)切成大小均勻的顆粒狀,可不是一般人都能做到,所以這道菜也讓很多老外看不明白,是不是瞬間覺(jué)得中國(guó)的美食博大精深?

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